Köttbullar tomatsås utan vitpeppar vitlöksklyfta, hackad

Koka en god tomatsås, antingen på färska tomater eller som jag på Muttis hackade. Två burkar håller gott. Hacka lite charlottenlök och ett par klyftor vitlök[...]

Vill man att alla fyra familjemedlemmar ska äta med god aptit är köttbullar ett säkert kort - här med en doft av Italien. Köttbullar 1 kg nötfärs 5[...]

Snabblagad mat En dag i skidbacken åt vi köttbullar i tomatsås. Vi rörde snabbt ihop maträtten på morgonen och så fick tomatsåsen stå och puttra medans vi åt[...]

Ingredienser: Köttbullar: 250 g nötfärs ½ finhackad gul lök Svartpeppar Salt 1 ägg ½ dl ströbröd 1 dl grädde 1 tsk italiensk salladskrydda 1 tsk[...]

En bra fredagsrätt tycker jag är köttbullar med italienska smaker! Innan parmesanosten åkte på. Jag trillade vanliga köttbullar som jag efter stekningen la på[...]

Vill ni veta mitt nyårslöfte till mig själv? Jo jag skulle promenera minst tre mil i veckan. Hur tror ni det har gått? Tre veckor har jag lyckads få ihop[...]

Otroligt hur det enkla kan vara så himla gott! Jag gjorde köttbullar i tomatsås häromdagen och jisses vilka smaker. Jag återkommer alltid till dessa klassiska[...]

Kan köttbullar i tomatsås bli snabbmat? Ja, absolut, om du som jag gör dina egna köttbullar, många varje gång och fryser in dom. Sedan är det ju superlätt att[...]

Sist jag var hundvakt och mina föräldrar kom hem ifrån Italien, fick jag som tack, en uppstoppad katt… Jupp. Helt sant. Halvt sant. Den var sjukt hårig[...]

Jag är så hemmakär! Nästan obeskrivligt hemmakär och lämnar ogärna Glommen. Vissa gånger måste jag ju det, som för att åka och jobba till exempel... och handla[...]

Nu när en ny arbetsvecka har dragit igång tänkte jag dela med mig av ännu ett bra vardagsrecept. Såna kan man inte få för många av, eller hur? Vi hade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 1 st ägg 2 st vitlöksklyftor 0.5 msk paprikapulver 1 dl vatten 1 kruka persilja Salt, efter smak Peppar, efter[...]

Enklaste middagen. Mamma Scans köttbullar såklart, nej vi rullar inte egna =) Stek köttbullar, ha i en burk krossade tomater, en halv matlagningsgrädde,[...]

6 portioner Till köttbullarna: 250 g fläskfärs 250 g nötfärs 1 ägg 2 msk färskriven parmesanost 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk torkad oregano 3 msk mannagryn[...]

Ett tips om ni har köttbullar liggande i frysen (egengjorda såklart ☺) och vill laga någon mat som ska gå snabbt är att bara göra en enkel tomatsås och[...]