Laxgryta utan vitt vin mjölk sparris

Sommarvärmen är borta nu, i alla fall för tillfället. SMHI har utfärdat klass 1 vädervarningar för Jämtland och Västernorrland, man känner bara för att sitta[...]

Ledig helg tillsammans betyder mer tid för matlagningen! Känns som det var länge sedan sist så det var välkommet. Som jag berättade för ett tag sedan köper[...]

I brist på färska grönsaker från kylen så kan man göra fynd i frysen, Viljar gillade det från första tuggan. Ingredienser ca 2-3dl Fryst grönsaksblandning[...]

Vilken god gryta gjorde jag igår! Mums, mums! Passade perfekt att sitta och äta inne då det spöregnade ute! :) Här är recept på Laxgryta med räkor och[...]

Överbliven kokt eller ugnsstekt lax kan användas på detta viset: Ingredienser, 2-3 port.: Ghee, kokosolja eller annat matfett till stekning 1 gul lök 1[...]

Det här behövs: Till laxgrytan: 400g laxfilé 2 stora morötter 1 röd paprika 1/2 pkt sockerärtor 1 fiskbuljongtärning 2,5 dl mellangrädde 2 dl vatten 1 dl[...]

Vardag igen, och efter att ha ätit rester, förvisso goda rester, i flera dagar smakade det riktigt bra idag med en laxgryta med asiatiska smaker till middag.[...]

Det här behövs: Till laxgrytan: 400g laxfilé 2 stora morötter 1 röd paprika 1/2 pkt sockerärtor 1 fiskbuljongtärning 2,5 dl mellangrädde 2 dl vatten 1 dl[...]

LAXGRYTA MED CHILIAIOLI 4 portioner 1 gul lök 1 morot 4 potatisar rivet skal av 1 citron 1 fiskbuljongtärning 3 dl vatten 1 msk vitvinsvinäger 2 dl vispgrädde[...]

Här gör jag om lite i min favorit Fiskgryta med grön curry och kokos . 4 portioner: 500 g skinn- och benfri laxfilé 2 vitlöksklyftor 2 msk jordnötsolja 0,5-1[...]

Fick detta som svar på receptutskicket! Thailax i kokossås 3 schalottenlökar, i klyftor 1 bit rotselleri (ca 100gr) i tärningar 2 medelstora morötter, i skivor[...]

LAXGRYTA MED KOKOSMJÖLK OCH RÖD CURRY Smaka dig fram med currypastan, då hettan kan variera mellan olika varumärken. Sesamoljan ger extra smak och karaktär,[...]