Brysselkål utan hallon pressad citron

Huvudnumret i det här inlägget är brysselkål och schalottenlök som bakas knaprigt i ugnen med ett bröd- och parmesanströssel, lite rosmarin och olivolja. Ett[...]

En dag i mataffären, när jag plockade till mig ett par sötpotatisar, tittade en äldre man nyfiket och frågade mig hur de smakar. Tja, lite som morötter, eller[...]

Det drar ihop sig för ännu ett bokslut och det är nog första året någonsin jag ätit så lite sött och fett över julen som jag gjort i år. Inga pepparkakor har[...]

På Ica i veckan sålde de brysselkål för 5 kr, hur bra är inte det! Älskar de små gröna godingarna. Det hade mitt tonåriga jag aldrig trott att jag skulle säga.[...]

Fjärde advent fick det bli en helstekt kalkon till middag! Det är ju så gott! Det hör julen till med, passar ju dessutom på Thanksgiving. Alltid när det står[...]

Det drar ihop sig för ännu ett bokslut och det är nog första året någonsin jag ätit så lite sött och fett över julen som jag gjort i år. Inga pepparkakor har[...]

En dag i mataffären, när jag plockade till mig ett par sötpotatisar, tittade en äldre man nyfiket och frågade mig hur de smakar. Tja, lite som morötter, eller[...]

På Ica i veckan sålde de brysselkål för 5 kr, hur bra är inte det! Älskar de små gröna godingarna. Det hade mitt tonåriga jag aldrig trott att jag skulle säga.[...]

Vegetarisk måndag. Vad är väl då godare är brynt brysselkål? Kanske brysselkål i fin, fint sällskap. Brysselkålspanna Ansa så många färska brysselkål du[...]

Denna rätt är god, man kan ha lite vitlök i om man vill. Men tycker nog inte vitlök passar så bra just på julafton, den blev väldigt god utan med. Passar gott[...]

Denna rätt gör jag alltid till kalkon på jul och Thanksgiving. Fanns inget kvar när barnen gått lös på detta, så gott! Väldigt roligt att barnen nu gillar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg brysselkål 2 st apelsiner 1 dl rapsolja 1 msk vitvinsvinäger salt svartpeppar Gör så här 1. Dela brysselkålen och ta[...]

Antal portioner: 9 Ingredienser 1 kg brysselkål 250 g pancetta, utan svål skuren i tärningar på 1 cm 1 msk vegetabilisk olja 30 g smör 250 g konserverade[...]

ett nät färsk brysselkål ett paket bacon en gul lök salt,peppar Skölj,rensa och skär av roten på brysselkålen. Dela varje kål i hälften. Skär baconen i mindre[...]

ett nät färsk brysselkål ett paket bacon en gul lök salt,peppar Skölj,rensa och skär av roten på brysselkålen. Dela varje kål i hälften. Skär baconen i mindre[...]