Kycklingwok utan ost mango chutney

Till en wok för ca. 30 hungriga orienterare (5 pers i parantes) behöver du: 4 broccoli (1/2) 5 gula lökar (1) 5 röda lökar 6 chili (1) 6 paprikor (1) 4[...]

Hello Thailand! Det är nästan som man vore där. Om det inte var för minusgraderna och snön ute... Min kollega Thomas blev nog sugen på thaimat när jag satt[...]

Det är väl ingen som kan komma och påstå att nudlar är vidare gott, det smakar ju faktiskt inte speciellt mycket. Nej, det är nog själva konsistensen man vill[...]

Det är en viss känsla med att laga mat med sina egenodlade grönsaker, känns lyxigt på något sätt. Bara gå ut i trädgården och skörda det som just nu är[...]

Att göra wok av olika slag är enkelt och fantastiskt gott tycker jag. En god smakrik krämig wok, gärna med massor av grönsaker. Jag hittade en kryddmix ifrån[...]

Kycklingwok är något som jag gör rätt så ofta men mest på på vintern faktiskt. Nu på sommaren blir den faktiskt som godast när jag kan använda mycket av mina[...]

Periodvis så gör jag den här kycklingwoken rätt så ofta men nu var det ett bra tag sedan. Ibland när jag är lite lat eller vill att woken ska gå fort att göra[...]

Barnarbete på hög nivå. Dotter Molly och hennes kompis Enja står för kokkonsten. Både Molly och Albin gillar att vara med och laga. Kan väl inte påstå att jag[...]

Suck, det regnar och är riktigt höstlikt utanför, då passar det ju bra med mat med lite sting i! Denna rätt brukar jag göra rätt så ofta och den är extra rolig[...]