Brytbröd utan florsocker smör ljus sirap

Det här brytbrödet åt vi tillsammans med färska räkor och det var väldigt omtyckt. Brytbröd är så fint att bjuda på och mysigt när var och en kan bryta sin[...]

Det här underbara brödet bjöd Jenny på idag. Det passade perfekt tillsammans med mat. Saftigt och gott precis som jag vill ha det! . ca 20 Bullar 5 dl vatten[...]

Ett resultat från min bakiver i helgen! Blev ett ljust matbröd, äter mest ljust bröd (dåligt val jag vet) och då blev det ett sånt! 50 g margarin 5 dl mjölk[...]

{0} port. Ingredienser 50 gram jäst 800 gram vatten 3 msk olivolja 1400 gram vetemjöl special 1,5 msk salt 3 msk olivolja , till skålen ägg till pensling 3[...]

Det börjar närma sig jul och där jag bor är det ingen snö i sikte. När det är regnigt och mörkt ute är det gott med en god soppa och en gott bröd till den. Här[...]

En av mina svagheter är hembakat bröd. Köpebröd är oftast så svampiga tycker jag. Då måste jag nästan alltid rosta brödet. Bakade ett gott brytbröd i dag som[...]

Ingredienser 25g jäst 2½ dl kall mjölk eller vatten ½ dl olivolja 2 dl riven parmesanost ½ tsk salt ca 6 dl vetemjöl (360g) Pensling ägg[...]

{0} port. Ingredienser 50 gram jäst 5 dl vatten 0,5 dl olja 2 dl yoghurt naturell 2 dl vetegroddar 10 dl vetemjöl special till garnering 1 st ägg solroskärnor[...]