Brytbröd utan vetemjöl special

Detta brytbröd är perfekt att ha på buffébordet. Det är jättegott med smak av ost och örter, men man kan givetvis lägga i en massa annat gott också tex[...]

Just nu håller jag på att rensa i mitt skafferi, så jag har gjort brytbröd för att få bort lite mjölpåsar. Har gjort två olika varianter hittills och det kan[...]

Blev tipsad om detta brytbrödet för ett tag sedan. Bakade det häromdan och serverade det till tomatsoppa. Supergott blev det!!! 1 msk färsk jäst 3 dl kallt[...]

Det här brytbrödet åt vi tillsammans med färska räkor och det var väldigt omtyckt. Brytbröd är så fint att bjuda på och mysigt när var och en kan bryta sin[...]

Äras den som äras bör! Detta bröd bakade Ernst i ett av sina sommarprogram i år. Jag har sen gjort det vid tre tillfällen. Sista gången ändrade jag lite, tog[...]

Jag gillar jalapeño och jag gillar att baka bröd - så varför inte kombinera dessa två? Det var min tanke när jag startade projekt jalapeñobröd. Ja, så har jag[...]

Smarriga örtbullar till midsommaraftons sillunch. Det här behäver du till 2 bröd Bullar 50 g smör 3 dl vatten 2 dl mjölk 50 g jäst 2 msk strösocker 2[...]

Jag gillar jalapeño och jag gillar att baka bröd - så varför inte kombinera dessa två? Det var min tanke när jag startade projekt jalapeñobröd. Ja, så har jag[...]

MINTPRALINER I går kom dagen då det var ok att vara inne och pula, det regnade hela dagen! Så jag gick loss i köket...! Trots att jag har bakat både bröd och[...]

Detta brytbröd är perfekt att ha på buffébordet. Det är jättegott med smak av ost och örter, men man kan givetvis lägga i en massa annat gott också tex skinka,[...]

MINT PRALINER I går kom dagen då det var ok att vara inne och pula, det regnade hela dagen! Så jag gick loss i köket...! Trots att jag har bakat både bröd och[...]

Dessa små bröd är jättegoda helt färska eller varsamt uppvärmda på buffé eller att doppa i olivolja med salt. Gjorde de i en stor form och det blev ändå två[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 40 g jäst 100 g margarin, smält 2 1/2 dl mjölk 1 tsk salt 1 ägg 1 påse riven parmesan, 60 g 2 dl grynblandning ca 7 dl[...]

Färdigt på: 4h 40 min Ingredienser Surdeg: 5 st äpplen, skal och kärnhus 500 g vatten 150 g grahamsmjöl Deg: 450 g vatten 350 g surdeg av äpplen 10 g jäst 850[...]

Ingredienser 25g jäst 2½ dl kall mjölk eller vatten ½ dl olivolja 2 dl riven parmesanost ½ tsk salt ca 6 dl vetemjöl (360g) Pensling ägg[...]