Brytbröd utan socker timjan mozzarella

Ingredienser - 15 bitar 1,5 dl vatten, kokhett 1,5 dl kall mjölk 50 g jäst 1 tsk salt 1 tsk smulad oregano 1 dl riven parmesanost 7–7,5[...]

En sen knytkräftskiva var vi på i helgen, vårt ansvar var att baka bröd och det gör ju jag så gärna. Vi gjorde två olika bröd, det första var ett ljust[...]

Just nu håller jag på att rensa i mitt skafferi, så jag har gjort brytbröd för att få bort lite mjölpåsar. Har gjort två olika varianter hittills och det kan[...]

Blev tipsad om detta brytbrödet för ett tag sedan. Bakade det häromdan och serverade det till tomatsoppa. Supergott blev det!!! 1 msk färsk jäst 3 dl kallt[...]

Det här brytbrödet åt vi tillsammans med färska räkor och det var väldigt omtyckt. Brytbröd är så fint att bjuda på och mysigt när var och en kan bryta sin[...]

Visst är de väl fint att kunna sätta fram ett sånt här fint bröd när man får gäster. Dotters blev stormförtjust när hon såg att jag bakat en "brödblomma"![...]

{0} port. Ingredienser 50 gram jäst 800 gram vatten 3 msk olivolja 1400 gram vetemjöl special 1,5 msk salt 3 msk olivolja , till skålen ägg till pensling 3[...]

Det börjar närma sig jul och där jag bor är det ingen snö i sikte. När det är regnigt och mörkt ute är det gott med en god soppa och en gott bröd till den. Här[...]

Ett gott och enkelt bröd till buffébordet eller forma bullarna som en gran till julbordet. 50 g jäst 5 dl vatten, 37 grader 50 g smör, rumstempererat 1 ägg 1,5[...]

En av mina svagheter är hembakat bröd. Köpebröd är oftast så svampiga tycker jag. Då måste jag nästan alltid rosta brödet. Bakade ett gott brytbröd i dag som[...]

Detta bröd är en av mina favorit "bjudbröd"! Det passar perfekt nu när det börjar bli jul då brödet både smakar och doftar ljuvligt av ingefära, nejlika och[...]

MINTPRALINER I går kom dagen då det var ok att vara inne och pula, det regnade hela dagen! Så jag gick loss i köket...! Trots att jag har bakat både bröd och[...]

Ett brytbröd som passar bra på en buffé - varför inte nu till påsk. Klippta jack gör det lätt för alla att bryta sin bit. 2 bröd 50 g jäst 5 dl kallt vatten 2[...]

Ett riktigt gott brytbröd bjuder jag på i dag :) Brytbröd 24 st 50 g jäst 5 dl mjölk 250 g kvarg 2.5 msk ljus sirap 1.5 tsk salt 1 dl vetegroddar 2 dl[...]

{0} port. Ingredienser 3,5 dl grahamsmjöl 50 gram jäst 250 gram kesella 2,5 msk ljus sirap 5 dl mjölk 1,5 tsk salt 8,5 dl vetemjöl Tillagning Om du använder[...]