Julskinka utan flingsalt dijonsenap skinka

Ett bra sätt att använda resterna av julskinkan är att göra en god paj. Servera med kokt broccoli och lite sallad som tillbehör. Paj: 3 dl mjöl 125 gr smör 3[...]

Vårt hems julskinka brukar griljeras tidigt på vintern då det är ett riktigt gott pålägg på morgonmackan. Lite fakta och kuriosa om denna julbordsklassiker kan[...]

Så var det dags att blåsa liv i bloggen igen, efter flera veckor(!) i koma... Hoppas ni alla har kommit en bit på julplaneringen och hinner med att njuta[...]

Fredagens middag blev gjord på rester. Nu är nästa all julmat slut och i ärlighetens namn är jag ganska less. Laddar inför morgondagens festligheter med lite[...]

Videon har lagts upp från en Android-telefon.

En ny smak på griljeringen blev det en kväll i veckan när jag gjorde julskinkan. Krav julskinka känns ju allra bäst, men det fanns ingen så Hälsingestintan[...]

God julskinka med lite nya smaker, denna gjorde jag förra året och tyckte det var gott! Det är en vinnande griljeraderecept! Julskinkan placerar jag i en[...]

Det här tycker jag är riktigt spännande. Julskinka från Pata Negra grisar. http://meattheworld.se/ leverarar, men det brinner i knutarna. Beställning måste[...]

Har slängt in julskinkan i ugnen så nu börjar det lukta jul här i lägenheten må ni tro. Mmmm vad det ska bli gott med en julskinkesmörgås ikväll på mitt[...]

Vårt hems julskinka brukar griljeras tidigt på vintern då det är ett riktigt gott pålägg på morgonmackan. Lite fakta och kuriosa om denna julbordsklassiker kan[...]

Inspiration från ICA Griljering till ca 3kg julskinka 1 ägg 1 msk senap (hade vanlig mild slotts senap) 1 msk fransk senap 1 msk socker ½ dl ströbröd Lägg[...]

Gjorde julskinka förra veckan. Jag köper alltid en ekologisk julskinka, men förra året och iår blev det en hängmörad från Hälsingestintan. Så god. Det står på[...]

De senaste åren har jag griljerat skinkan med cashewnötter, men de blir så mjuka efter ett par dar, så det hoppade jag över i år, skinkan blev supergod med[...]

Färdigt på: 3h Ingredienser 1 st vildsvinskinka med svål (hela skånken utan ben, nätad) 2.5 kg 2 st nejlikor 1 st gul lök, i bitar 0.5 st purjolök, i bitar 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 msk riven pepparrot 2 st röda juläpplen 1 dl solrosolja några ansjovisfileer 2 msk ansjovisspad 2 msk persilja lite gräslök[...]