Quinoa utan grönsaksbuljong salt och svartpeppar olja

Här kommer ett litet recept på dagens lunch: Lax med Quinoa. Mycket gott måste jag säga :) Lax med röd quinoa, broccoli, spenat, palsternacka, avocado och[...]

Quinoafält Quinoa är en ört som kommer från Sydafrika där den växer vilt. Fröna är ätliga och har odalts och ätits i tusentals år - inte minst av Inkafolket[...]

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]

De här cupcakesen är baserade på quinoa och rismjöl och är naturligt glutenfria. Men de är så goda att jag varmt rekommenderar även icke-intoleranta att testa[...]

...Albins favoritmat till utflykterna med förskolan. Det bästa jag har gjort är att investera i en mattermos till barnens utflykter så de kan ha med lunch som[...]

Quinoafält Quinoa är en ört som kommer från Sydafrika där den växer vilt. Fröna är ätliga och har odalts och ätits i tusentals år - inte minst av Inkafolket[...]

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt: Quinoa med soltorkade[...]

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt: Quinoa med soltorkade[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

Nu har jag hittat på ett nytt favorit recept. =) Dagen innan storhandlingen, då det inte finns mycket att göra mat av. Det är då det favoritrecepten skapas.[...]

Dagens middag var nyttig,protein rik, super god, enkel och gick relativt snabbt att göra. för 2 pers 2 dl quinoa fetaost 1 gul lök körsbärstomater,5-10 st[...]

Någon uppmärksam läsare såg kanske att det var mörkbruna prickar i riset på bilden i föregående inlägg. Jag har nämligen fått hem tre paket risblandning från[...]

Quinoa, quinoa, quinoa. Mitt lilla dåliga samvete i skafferiet. Äter mycket bulgur, mycket couscous, ibland matvete men förpackningen med quinoa har stått[...]

Foto: här Quinoa växer på Andernas sluttningar Quinoa är en favorit för mig. För att det är så enkelt, gott och hälsosamt; fylld med vitaminer, mineraler och[...]