Quinoa utan pressad citron basilika grönsaksbuljong lök

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl quinoa 1/2 liter djupfrysta wokgrönsaker 1 dl woksås 1 dl rostade hasselnötter 1/2 dl rostade pumpakärnor smör neutral[...]

Här kommer ett litet recept på dagens lunch: Lax med Quinoa. Mycket gott måste jag säga :) Lax med röd quinoa, broccoli, spenat, palsternacka, avocado och[...]

Quinoafält Quinoa är en ört som kommer från Sydafrika där den växer vilt. Fröna är ätliga och har odalts och ätits i tusentals år - inte minst av Inkafolket[...]

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]

De här cupcakesen är baserade på quinoa och rismjöl och är naturligt glutenfria. Men de är så goda att jag varmt rekommenderar även icke-intoleranta att testa[...]

...Albins favoritmat till utflykterna med förskolan. Det bästa jag har gjort är att investera i en mattermos till barnens utflykter så de kan ha med lunch som[...]

Quinoafält Quinoa är en ört som kommer från Sydafrika där den växer vilt. Fröna är ätliga och har odalts och ätits i tusentals år - inte minst av Inkafolket[...]

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt: Quinoa med soltorkade[...]

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt: Quinoa med soltorkade[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

Någon uppmärksam läsare såg kanske att det var mörkbruna prickar i riset på bilden i föregående inlägg. Jag har nämligen fått hem tre paket risblandning från[...]

Quinoa, quinoa, quinoa. Mitt lilla dåliga samvete i skafferiet. Äter mycket bulgur, mycket couscous, ibland matvete men förpackningen med quinoa har stått[...]

Foto: här Quinoa växer på Andernas sluttningar Quinoa är en favorit för mig. För att det är så enkelt, gott och hälsosamt; fylld med vitaminer, mineraler och[...]

Quinoa, eller mjölmålla, är ett ganska nytt livsmedel för oss svenskar. Men den har länge odlats som mjölväxt i Sydamerika. Den var viktig basmat och[...]