Sjömansbiff utan salt och svartpeppar persilja finhackad rostbiff köttbuljong

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 600 g mörad högrev, skivad salt och peppar 8-10 råa potatisar, skivade 3-4 gula lökar, skivade 1 fl porter 2-3 dl buljong 1[...]

Ingredienser - 4 port 500 g benfritt nötkött 3 st gula lökar 3 msk margarin 2 dl vatten 500 g potatis 2 tsk salt 2 krm peppar 330 ml lättöl 2 msk persilja Gör[...]

Härom dagen var det minre roligt vårväder här hemma. Mulet, kuligt och regnstänk. En sådan dag som passar sig så bra för en gryta! Precis som med gratänger[...]

Det här är en av de enklaste och godaste grytorna man kan göra! Ett bra kött och en god buljong samt ett riktigt mörk öl är det som gör hela rätten... Just do[...]

Denna rätt ska du inte göra när du vill att maten ska gå snabbt att laga. Vill man att köttet ska blir riktigt mört så tar det en stund. Idag har jag[...]

Enkel mat som tar lite tid men med lite planering blir detta till veckans snabbmat. ingredienser till 4 personer 400gr sjömansbiff (ytterlår eller rulle av[...]

Hade kött i frysen som passar perfekt till just sjömansbiff, så blev perfekt middag så vi även hade alla övriga ingredienser hemma. Sjömansbiff är ju en riktig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 putsade biffar à 150 g 2 stora rödlökar, skivade 20 små färskpotatisar, delade på mitten 1 msk brun farin 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g benfritt nötkött 4 st medelstora gula lökar 1 kg potatis 2 dl buljong från tärning 33 cl lättöl 1 st lagerblad 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g innanlår av nöt eller biff 3 st gula lökar 500 g fasta stora potatisar, skalade och skivade 1 flaska öl (gärna mörk) 2[...]

Som jag tidigare nämnt har vi en jättefin köttbutik nära oss. De säljer “Kaprifolkött” och är ett bland annat ett kravmärkt kött. När man köper[...]

Lite roligt att laga klassiskt på söndagarna, idag blev det sjömansbiff gjord på nötrulle. Valde att inte steka på potatisarna utan lät de enbart sjuda med i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2 h Ingredienser 800 g innanlår på nöt, skivat 2 st gula lökar 0.5 st blomkålshuvud 400 g jordärtskocka 600 g potatis 2 st[...]

Tillagningstid: ca 1 timme och 30 minuter Beräknat för 4 portioner 8 skiva(or) innanlår (cirka 600 g) 2 st stora lökar 2 kg potatis 5 dl vatten 5 dl öl 2 msk[...]

SJÖMANSBIFF 10 portioner 1½ kg innanlår eller fransyska 6 - 7 gula lökar, 750 g 1 msk salt 1 tsk vitpeppar 3 kg potatis 1 - 1½ l öl eller buljong[...]