Frukostbullar utan rapsolja sirap

För några veckor sen fick jag för mig att rensa upp i skafferiet och använda upp alla öppnade mjölpåsar av olika slag. Det här blev ett av resultaten, en[...]

Det här receptet hittade jag i senaste nummret av tidningen Hembakat. Det är både keso och lingon i brödet, jättegott! Ca 24 stycken (jag fick 28 stycken ) 50[...]

50 g jäst 5 dl mjölk ½ dl olivolja 1 tsk salt 2 tsk socker 1 dl vetekli 2 dl grovt rågmjöl 7 dl rågsikt 3-4 dl vetemjöl special Smula jästen i en[...]

Morgonstund har guld i mund sägs det men i dag blev det fina bullar i stället. Det här är rätt enkla bullar som inte kräver så mycket arbete och som står till[...]

Luftiga, lätta och mjuka bullar bakade på Manitoba cream. Det går även att använda vanligt vetemjöl, men specialmjölet ger extra jäskraft och luftighet. Det är[...]

Bullar fulla med frukt Ingredienser till 15 bullar 8 torkade fikon 2½ dl blandade nötter 10 torkade aprikoser 25 g jäst 5 dl kallt vatten 12 dl vetemjöl[...]

Dessa frukostbullar blandade jag i lite mjölsorter jag hade hemma. Sedan var tanken att det skulle vara filmjölk i, men det hade jag inte hemma, utan provade[...]

I recept med surdeg eller levain bakar man nästan alltid ut limpor eller baguetter. Idag bestämde jag mig för att testa att göra små bullar i stället och det[...]