Frukostbullar utan russin mjölk bröd

Det här receptet hittade jag i senaste nummret av tidningen Hembakat. Det är både keso och lingon i brödet, jättegott! Ca 24 stycken (jag fick 28 stycken ) 50[...]

Obs! Bullarna ska sättas in i kall ugn! 50 g jäst 4 dl vatten (fingervarmt = 37 grader) 0,5 dl matolja 1 msk ljus sirap 1 tsk salt 7 dl vetemjöl special 3 dl[...]

Bakdags! Grahamsmjöl och rågmjöl ger de här bullarna god smak och fibrer. Ingredienser till 16 bullar 25 g smör 50 g jäst 3 dl vatten 2 dl filmjölk 2 tsk salt[...]

De här frukostbullarna gör jag då och då. De är matiga och går snabbt att blanda samman. I morse var det dags igen! Ingredienser till 16 bullar 25 g smör 50 g[...]

Antal portioner: 20 Ingredienser 50 g jäst 5 dl vatten, 37° 2 msk rapsolja 2 tsk salt 1 dl rågflingor 8 dl grahamsmjöl ca 4 dl vetemjöl special Gör så här 1.[...]

I recept med surdeg eller levain bakar man nästan alltid ut limpor eller baguetter. Idag bestämde jag mig för att testa att göra små bullar i stället och det[...]