Souvlaki utan spiskummin

Antal portioner: 2 Ingredienser Souvlaki 250 g lammfilé 0.25 dl olivolja 2 tsk oregano 0.25 dl vitt vin 1 st gul paprika 1 st rödlök salt och peppar, efter[...]

Ingredienser 1 st fläskfilé 1.5 msk torkad mynta 1.5 msk torkad oregano 1 st citron, pressad 0.5 dl olivolja 5 st vitlöksklyftor, pressade salt, svartpeppar,[...]

Ingredienser - 1 port 125 g benfritt lammkött eller fläskfilé 1/2 gul lök 1 tsk olivolja 1 tsk pressad citron 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1/2 pressad[...]

Nu är det dags igen att övergå i lite hälsosammare mat, vi tänkte köra lite mer LCHF nu i höst. Vi börjar på lite grektema med souvlaki. Receptet kommer från[...]

Souvlaki kommer från det grekiska köket och består av små bitar av kött som grillas. Många kryddar bara med oregano och citron, men jag har lite mer kryddor i[...]

Souvlaki kommer från det grekiska köket och består av små bitar av kött som grillas. Många kryddar bara med oregano och citron, men jag har lite mer kryddor i[...]

Hoppas ni har det bra i skitvädret.... Ja, iallafall ni som bor i Göteborgstrakten vet vad jag snackar om ;-) Riktigt usligt väder, vart tog sommaren vägen??[...]

Gokväll!! Fredagskväll.. efter en lite konstig vecka här hemma med sjukstuga för några av oss och skola hemifrån för båda tjejerna njuter vi nu av lite helg![...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g mört lammkött salt och malen svartpeppar 2 tsk torkad oregano 1 citron Klyftpotatis: 1 kg stora potatisar olivolja Till[...]

Ännu en kanonmiddag; lamm, citron, oregano, feta, mmmmm. Och som pricken över i:et en flaska Kanonkop Pinotage som var ett riktigt kanonköp (nej, nu får det[...]

Fett av bra kvalitet behöver vi äta varje dag om än i liten mängd (ca 30-35 gram per dag) - förutom det fett som redan finns i maten. Äter vi en kost helt utan[...]

Fett av bra kvalitet behöver vi äta varje dag om än i liten mängd (ca 30-35 gram per dag) - förutom det fett som redan finns i maten. Äter vi en kost helt utan[...]