Köttfärssoppa utan soja gräddfil

Igår blev det god soppa till lunch. Det var längesen jag gjorde soppa och det är ju så gott! Soppa är så tacksamt att laga till många och kan varieras mycket.[...]

Tack och lov börjar jag bli sugen på riktig mat igen och matlagningsinspirationen har åter infunnit sig. Min kollega Linnea berättade att hon gjorde[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med[...]

Ikväll har vi haft hela min familj här på kvällsmat. Vi åt den här enkla och väldigt goda köttfärssoppan och nybakat bröd. Varje gång jag lagar soppa så tänker[...]

Dagens lunch bestod av en köttfärssoppa idag, riktigt god och enkel att göra. Soppa tycker jag är som allra godast på hösten, när det är lite småruggigt och[...]

450g nötfärs 1 stor sötpotatis 1 scharlottenlök 3 vitlöksklyftor 1/2 paprika 1 burk krossade tomater 6 dl vatten 2 msk fond 1,5 msk spiskummin 1 tsk oregano 1[...]

Älskar mat som kan stå och gogöra sig utan så mycket omsorg, kanske röra lite då och då bara. Då hinner man duka bordet, slappa lite i soffan och gosa med hund[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl gnocchi-pasta 300 g nötfärs 1 gul lök 1 morot 1 palsternacka 1,3 liter köttbuljong 2 vitlöksklyftor 1 tsk oregano 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser Soppa: 200 g köttfärs (nöt eller lamm) 1 l vatten 0.5 tärning köttbuljong 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 4[...]

Måndag kväll och sitter nu helt färdig i soffan, detta på grund av en kom bination av Dans Fuego och en intensiv helg i huvudstaden. Helgen var galet bra, har[...]

Idag kände jag mig tillräckligt frisk för att orka gå till jobbet. Det gick bra men visst kändes det att jag inte var helt 100 procent frisk. Fick ta en liten[...]

Måndag kväll och sitter nu helt färdig i soffan, detta på grund av en kom bination av Dans Fuego och en intensiv helg i huvudstaden. Helgen var galet bra, har[...]

När det regnar och är ruggigt ute är det gott med en varm soppa. Här kommer receptet på en köttfärssoppa med potatis, morötter, lök och paprika. Servera en[...]