Frukostbröd utan bikarbonat flingsalt

50 g jäst 5 1/2 dl ljummet vatten cirka 1/2 dl olivolja 1 msk 1-2 tsk salt 2 dl fiberberikade havregryn cirka 12-13 dl vetemjöl special med fullkorn[...]

Steg imorse upp med tuppen för att baka semlor till frukosten. Ren lyx att få äta nygräddade semlor och de gick åt som smör i solen! Frukostsemlor 50 g jäst 5[...]

Testat ett nytt kalljäst bröd som passade alldeles perfekt till en lite skönare frukost. Morot & dinkel blev ett nytt saftigt & saftigt favorit bröd[...]

Havrefrallor, 22 st 75 g margarin 6 dl mjölk 75 g jäst 0,5 dl farinsocker 1 tsk salt 5 dl havregryn 3 dl rågsikt ca 12 dl vetemjöl Smält margarinet. Häll i[...]

Det här var ett nytt recept för mig och jag tyckte att frukostbullarna både såg goda ut på bilden (hittade receptet i en tidning för ett tag sedan) och att de[...]

Vi har litet ont om mjölk i kylskåpet nu på morgonkvisten och tanken på att hasta iväg till affären just vid denna tidpunkt kunde kännas mer lockande. Man[...]

Dessa bröd var verkligen jättegoda! Kan varmt rekommenderas. Med min hushållsassistant går brödbaket numera som en dans! Herregud, att jag inte har fattat det[...]

Måndagsfrukosten bestod av dessa frukostbröd med havre. 16 st 5 dl fiberrikade havregryn 50 g jäst 2 dl grovt rågmjöl 1 dl rågkross 1 dl linfrö 2 tsk salt 7[...]

Ja detta brödet blev en favorit. Ljust men ändå nyttigt och tuggmotstånd i. Gör det på resterna från frukostgröten. Blanda degen på morgonen och baka ut det på[...]

Urlätta att baka! 50 gr jäst 2 msk honung 2 tsk salt 8 dl ljummet vatten 2 dl solroskärnor 8 msk linfrön 2 dl havregryn 1.8 l vetemjöl special Blanda i hop[...]

Goda frukostbröd bakade utan mjöl som går lätt att röra till och baka ut kvällen före. Lite kletiga att forma till bullar men klicka ut lika stora klickar smet[...]

Jag är så förbannad på min blogg! När jag klistrar in foton så lägger de sig på sidan!!! Varför blir det så? Nu har jag inte bloggat på flera dagar för att[...]