Ärtsoppa utan salt

På Storsvängen lyckas vi sällan pricka in en torsdag när det är dags för ärtsoppa. Det är så gott, så matschemat ändras ofta om för att äta ärtsoppa tidigt på[...]

Har nu gjort mitt livs första(!) ärtsoppa. En vegetarisk sådan, för vägrade köpa färdig kött att sätta i med en massa tillsatser. Ok, kanske man kunde ha köpt[...]

Något jag aldrig tidigare gjort är ärtsoppa, det visade sig passa in i utmaningen så jag tänkte att det var dags. Norsk husmanskost, men samtidigt så är det ju[...]

Nu ligger ärtorna i blöt tills imorgon em när det är dax att koka dem. Har du aldrig testat att koka så gör det - du behöver inte någon köttbuljong eller kokt[...]

Nu med gröna ärtor!! Nähä det är kanske inte torsdag idag, men söndagar är väldigt bra dagar att laga upp ett litet matförråd inför veckan på. Man har ofta[...]

Idag blir det vanlig, hederlig ärtsoppa och pannkaka. Jag riktigt längtar efter det nu när Jul, Nyår och trettonhelg är över. Tillbaka till vardag, skola och[...]

Få halvfabrikat är så goda, billiga och utan tillsatser som ärtsoppa med fläsk. Ett bra alternativ när tiden inte riktigt räcker till för långkok. Ärtsoppa, 4[...]

Ärtsoppa är väl en av de mest hatade och älskade husmansrätterna jag kan komma på, skulle möjligen kunna bli slagen av klassiska bruna bönor då ;-) Den stora[...]

Av någon outgrundlig anledning blir det alltid lite rester kvar av julmaten. Hos oss är det främst skinkan som blir kvar. Men nu har vi tagit hand även om den,[...]

Hur kan man man använda persiljepesto pâ ett lite annorlunda sätt? Eller en lite annorlunda ärtsoppa ? Tid: 30 min 4 pers 2 stora potatisar 7,5 dl vatten 7,5[...]

ÄRTSOPPA PÅ DANSKT VIS I Danmark lagar man sin ärtsoppa annorlunda än här. Man har i litet rotsaker, vilket ger soppan en mycket mustig smak. Godast är att[...]

Hur kan man man använda persiljepesto pâ ett lite annorlunda sätt? Eller en lite annorlunda ärtsoppa ? Tid: 30 min 4 pers 2 stora potatisar 7,5 dl vatten 7,5[...]

Torsdag och höstens första ärtsoppa! Jag gör den utan fläsk som vanligt (recept finns på bloggen). Efter soppan blev det naturligtvis pannkakor, och för att[...]

ÄRTSOPPA MED LINSER 4 portioner 200 g rimmat stekfläsk purjolök 1 tsk olja ½ tsk torkad timjan 1 tsk torkad mejram 1 l vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 20 min Ingredienser 5 dl gula ärtor 3 l vatten 400 g rimmad bog 1 st gul lök 1 st morot 1 tsk timjan 1 tsk mejram 4 st hela[...]