Kroppkakor

Antal portioner: 6 Ingredienser Kroppskakdeg: 750 g potatis 3.75 dl vetemjöl 1.5 st ägg 1.5 tsk malen kryddpeppar salt & peppar Röran: 0.5 st färsk vitkål[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg mjölig potatis 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt Fyllning: 200 g rimmat eller rökt fläsk 1 gul lök 2 msk smör 3 krm[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser 500 g potatis 2.5 dl vetemjöl 1 st ägg 100 g rimmat fläsk 1 st gul lök 1 tsk malen kryddpeppar salt peppar[...]

En härlig rätt från mina hemtrakter. Perfekt vardagsrätt som smakar riktigt gott. Helst ska de bada i smält smör, då är de som bäst! 8-9 st 500g potatis 2,5[...]

Från kroppkakeverkstaden kom det ut 100 st små gula godingar, trodde aldrig det skulle ta slut! :-) Vet inte exakt hur mycket jag tog av varje men här kommer[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt gott och faktiskt inte så himla svårt att göra heller. Man kan ju lätt få för sig att det[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. En klassiker! Gott! 4 portioner 700 g potatis, helst King Edward 1 1/2 dl potatismjöl 3 äggulor 50 g[...]

Ingredienser 300 g kokt kall mandelpotatis 50 g vetemjöl 1 st äggula 150 g rimmat sidfläsk 1 st gul lök 1 msk (ca) stött kryddpeppar Gör så här 1. Tärna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 kroppkakor 1 morot 1 bit kålrot 1 bit palsternacka 1 bit rotselleri 1 l kycklingbuljong 2 tsk finklippt persilja Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg vinterpotatis 2 st ägg 2.5 dl vetemjöl 1 tsk salt 200 g rimmat fläsk (tärnat) 2 st gula lökar, hackade 2 tsk krossad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 st medelstora råa potatisar, ca 1 kg 5 st medelstora kokta potatisar 1.5 dl vetemjöl 1.5 tsk salt smör olivolja Fyllning:[...]