Vaniljbullar utan strössel vaniljstång

100 g Smör 2 dl Mjölk 3% 25 g jäst 1/2 krm salt 1/2 dl socker 1 tsk mald kardemumma 1 kuvert saffran (1/2 g) 1 ägg 7 dl mjöl Vaniljkräm: 1 1/2 dl Mellan-[...]

Antal portioner: 40 Ingredienser 1 g ägg 2 dl ljummen mjölk 50 g jäst 200 smör, smält 1 dl strösocker 1 1/2 msk vaniljsocker 8-10 dl vetemjöl Fyllning: 2 dl[...]

Här hemma luktar det underbart, nybakade bullar. Finns det någon godare doft? Hoppas de smakar lika ljuligt! Dessa ska ju bjudas på i helgen då det är kalas.[...]

... eller krämbullar eller pariserbullar - kärt barn har ju många namn. Har inhandlat en ny kompis i köket, en KitchenAid, som jag ju var tvungen att provköra[...]

24 ST INGREDIENSER VETEDEG: 1 msk kardemummakärnor 3 dl mjölk 50 g jäst 1 1/2 dl socker 1/2 tsk salt 150 g mjukt smör 1 ägg 10-11 dl vetemjöl special[...]

Åh, vilken dag, vädermässigt i alla fall. Satt någon timme på altanen och solade mitt bleka tryne. Lars byggde altanen förra sommaren, runt midsommar. Vi hade[...]

ca 35 bullar 50 g jäst för söta degar 5 dl mjölk 2 hg smör 2 ägg 1/2 dl socker 1/2 tsk salt 1 msk kardemumma ca 15 dl vetemjöl Fyllning 1: 2 hg smör 2 dl[...]

Jag passade på att slänga ihop en sats bullar när det kom en oväntad regnskur en dag. Bullar är alltid bra att ha i frysen och perfekta att ta med till[...]

Ingredienser: 150 g smör 5dl mjölk (3%) 1 jäst ( för söta degar) 1 dl vit baksirap 1/2 tsk salt ca 1,4 l Kungsörnen vetemjöl Fyllning: 100 g rumsvarmt smör 1[...]

Sååå goda bullar, och dessutom lättbakade. Många har bloggat om bullar av denna variant, bl a Hallon & Blåbär , och jag var naturligtvis tvungen att[...]

Hejsan! Hoppas allt är bra med er! :) Med mig är det bra, känner bara att det är lite mycket från och till. Just denna vecka ha jag praoat på Kafé te &[...]

Min dotter började prata om vaniljbullar när vi var ute idag. Blev så sugen på det att jag blev tvungen att baka det när jag kom hem. Tänkte att vanilj och[...]

Här hemma är alla barnen hemma och har sommarlov. Det är stor åtgång på bullar! Ska jag vara riktigt ärlig så är jag rent ut sagt urkass på att baka bullar.[...]

Dagen i backen har varit god. Vi hade lite problem med att få igång eldarna eftersom veden var sur. Men till slut gick det. Alla som ville fick burgare. Sen[...]

Bakade bullar häromdagen. Vaniljbullar är nog hela familjens favorit. Inte konstigt alls för de är supergrymma. Bäst. Denna gången kokade jag vaniljkräm. Mest[...]