Jordgubbsmousse utan äggvita or vatten rosenblad

Om man inte vill använda gelatin så är gelésocker multi ett mycket bra alternativ. Jag använder det alltid när jag gör pannacotta, och numer även för det mesta[...]

Jordgubbsmoussen är bra och god fyllning till tårtan. Den är dessutom väldigt enkel att göra. Jag köper ofta frysta jordgubbar som jag använder men har du[...]

Ikväll gjorde jag en mycket god och somrig jordgubbsmousse som jag fyllde en tårta med (tillsammans med mörk chokladmousse). Jag har ju inte smakat tårtan än,[...]

 Igår var jag på kalas. Till efterrätt hade min sambos syster gjort de här godsakerna. Hon hade varvat savoiardikex, dränkta i limoncello, med[...]

Barnens snabba efterätt, väldigt snabblagad och enkel. Tårtmixpåsen hittade jag på Coop bland bakgrejerna. Idag ska Max och jag på stan och shoppa. Han ska få[...]

Flickorna fyllde sju i veckan. Nu börjar de bli stora. Det måste ju så klart firas med tårta. Det var viktigt att det var chokladtårta och jordgubbstårta, så[...]

Recept på snabbgjorda goda desserter kan man inte får för många av. Här är receptet på en dessert som du snabbt rör ihop medans kaffet kokar. Ingredienser:[...]

JORDGUBBSMOUSSE 4 portioner Mousse: 250 g jordgubbar ½ dl gelésocker 2 dl vispgrädde 100 g färskost Karamelliserade havregryn: 1 dl socker 25 g smör[...]