Frikadeller utan kryddpepparkorn tomatpuré

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g blandfärs 1.5 tsk salt 4 msk ströbröd 1.5 dl mjölk 1 st ägg 0.5 tsk spiskummin 1 krm vitpeppar 1 krm kanel 1 krm torkad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g kalv- eller lammfärs 2 ägg 2 krm italiensk salladskrydda 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 gul lök 1 lagerblad 3 dl vatten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Tomatsås 1 st gul lök, finhackad 1 st litet äpple, grovrivet 2 msk olivolja 400 g krossade tomater 1 dl vatten 1 krm torkad[...]

I söndags lagade jag riktigt smarrig middag som jag ju inte delat med mig av. Kanske något för fredagsmdidagen ikväll? Sådär kul att rulla färsen till små[...]

Sådär plötsligt kan ett sug komma. Jag vill ha något som jag inte ätit på länge. Frikadeller. I tomatsås. Sist jag åt frikadeller var hos min farmor och[...]

Det här receptet har jag haft i bakfickan länge, men inte blivit av att göra den. Nu när det är mer och mer viktigt att laga mat som går även i våra lilla[...]

Tagliatelle med frikadeller i tomatsås, parmesanost och hemlagad pesto. Har du inte testat att koka dina köttbullar i din tomatsås istället för att bara[...]

Alltså... Jag har något att erkänna. Jag äter nästan bara pasta här i Rom. Linguine, Bucatini, Fettuccine, Tagliatelle, Pappardelle och vanlig spagetti.[...]

Kom på att det var 100 år sen jag gjorde frikadeller, så idag blev det en egen påhittad variant till middag. Gott blev det i alla fall! Men rekommenderar inte[...]

Ingredienser, 4 port.: Tomatsås: 1-2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 3 scharlottenlökar 500 ml passerade tomater ca 1 dl hackad/klippt färsk basilika salt och[...]

Läste någon gång en artikel där den intervjuade matlagaren sa att det finns för många recept, för många saker att upptäcka för att laga samma rätt två gånger.[...]

1 brk krossade tomater 1 gul lök 1 hönsbuljongtärning Vatten Olja 1 msk torkad salvia 1+1 vitlöksklyfta 500 gr nötfärs 1 ägg 2 msk ströbröd Salt och peppar 2[...]

FRIKADELLER FRÅN KÖNIGSBERG En fint kryddad och prisvärd rätt med gammal tradition. De delikata frikadellerna serveras med en krämig och god sås. 4 portioner[...]

FRIKADELLER MED CURRYSÅS Vill man undvika fett är det bra att servera kokt mat så ofta som möjligt. Då frikadeller får litet mindre smak än stekta köttbullar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g fläskfärs 1 st ägg 1 st citron, skal + saft 1 dl kärnfria oliver 1 kruka basilika 1 st vitlöksklyfta 0.5 msk olivolja[...]