Viltgryta utan persilja finhackad nötfärs svartpeppar kantareller

Antal portioner: 6 Ingredienser 1-1 1/2 kg grytbitar av älg el annat vilt 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 flaska rött vin ( 75 cl) 1 msk enbär 2 msk tomatpuré[...]

Nästa klump att plocka ur frysen visade sig vara vildsvinsbog. Alldeles utmärkt grytkött. Kanske inte den somrigaste maten men gott likväl. Den ugnsrostade[...]

Lagom till älgjakten så blir det viltgryta här hemma. Ingredienser 100g Viltkött 3st potatisar 1st morot 0,5st äpple 10cm salladslök/purjolök 3st enbär 0,5[...]

Enkelt och snabbt, gott och barnvänligt! Svärmors goda recept, lite omvandlat med mera rotsaker i, som är en variant på köttfärssåsen med lite nya smaker som[...]

God fredag på er alla, hoppas ni har haft en bra start på dagen och att kanske solen har glimmat fram lite hos er också. Vi vet att det är flera av er som fått[...]

Nästa klump att plocka ur frysen visade sig vara vildsvinsbog. Alldeles utmärkt grytkött. Kanske inte den somrigaste maten men gott likväl. Den ugnsrostade[...]

En fördel med att jobba hemma är att man kan äta köra på långkok även på fredagen. Med en helg som i övrigt var uppbokad, så få man fånga möjligheterna man[...]

Antal portioner: 10 Färdigt på: 1h 10 min Ingredienser 3 kg viltkött, älg eller hjort (bog/innanlår) 0.5 kg blandade bönor (sväller till 1 kg efter[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 3 kg viltkött, älg eller hjort (bog/innanlår) 3 st gul lök, hackad 0.5 kg blandade bönor som legat 10 tim i blöt (får en vikt[...]

Ingredienser 1 st hel kyckling Arla ® Svenskt Smör 1 ⁄ 2 dl konc vinbärssaft 1 dl vatten 2 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 st hönsbuljongtärning[...]