Linsgryta utan vitlöksklyfta or röd paprika

Igår tog jag fram purjolök morot rotselleri champinjoner sockerärter paprika fräste dem lätt i kokosolja, hällde på lite vatten så att de sakta fick koka sig[...]

Min tanke är att jag ska laga lite nyttigare mat framöver, men jag tänker för den delen inte tulla på smakerna. I stället för grädde och feta såser kommer det[...]

Det här blev snabbt en favoriträtt i familjen. Den kryddiga linsröran kan serveras med ris eller i tortillabröd eller naanbröd. Vi valde att servera i krispiga[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl linser 3 lökar 1 msk Berberé (eller peppar) 3 klyftor vitlök 1 tsk kardemumma 4 dl vatten Gör så här 1. Fräs löken med[...]

En kompis berättade så fint och målande om sin lyckade linsgryta här om dagen. Inspirerad blev jag som sig bör vid ett härligt nördigt matsamtal. Idag gick[...]