Kräftsoppa utan citron er vetemjöl

Det finns ett uråldrigt recept som du kan hitta i gamla husmorsböcker. Den kallas "falsk sköldpaddsoppa". Jag brukar tänka på det receptet när jag lagar denna[...]

Ett måste efter höstens kräftskivor är att koka soppa på skalen dagen efter. Det är nämligen en alldeles för ljuvlig chans för att låta den gå förlorad.[...]

En god och lyxig förrätt som är enkel att göra och som kan göras lite i förväg! 6 port 1 kg kokta kräftor 1 gul lök 1 morot 1 msk smör 1 fiskbuljongtärning 4[...]

Egentligen hade jag inte tänkt blogga om denna, men den var så himmelskt god, varför jag släpade fram kameran ändå! Kräftsoppa 1 kg djupfrysta kräftor som har[...]

Hösten är en soppårstid. Denna föll hela familjen för - jag hade kokat för att ha även kvällen därpå...icke - den gick åt! Speciellt Sigrid vart väldigt[...]

4 portioner 10 ProPoints/port 1 msk margarin 2 stora morötter 2 msk mjöl 1 liter vatten 2 fiskbuljongtärningar 400 gr kräftost, kavli 2 dl fraiche, max 8% 1[...]

Det är jättekonstigt att inte vara gbp-opererad längre. En del saker känns inte alls som att de fungerar eller så är det bara min hjärna som inte fattar. Jag[...]

Kräftsoppa är ju mättande som bara den. Vi hade några kilo över från igår kväll när vi åt kräftor. Så till lunch fick det bli soppa på resten. Den här gick[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 kräftor eller 1 burk kräftstjärtar i buljong 2-3 dl vatten 4 dl vitt vin 2-3 späda salladslökar 1 röd paprika 1 litet[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 300 gram kräftstjärtar , utan skal 1 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 1 msk smör 1[...]

Är i stort behov av att frosta ur frysen, men eftersom vintervädret vägrar infinna sig (trots att det är 1:a advent idag) så försöker vi "äta ur" frysen, så[...]

Den här soppan är väl inte Sveriges mest eleganta men till lunch eller en anspråkslös onsdagkväll är den helt ok. Kräftsoppa ca 4 portioner ca 400 g kräftskal[...]