Kikärtsgryta utan peppar yoghurt

Ingredienser 400 g kycklingfärs 1 ⁄ 2 tsk salt 2 st vitlöksklyftor 250 g färsk broccoli 1 st purjolök Svenskt Smör från Arla 1 burk krossade tomater à[...]

Vilken härlig helg vi har haft! Vädret har varit helt underbart. Igår hade vi så varmt och soligt vilket jag inte trott med tanke på att den första snön kom[...]

En god GI-inspirerad gryta. Godast blir den nog med kycklingfärs! 400 g kycklingfärs eller nötfärs 1/2 tsk salt 2 vitlöksklyftor 250 g färsk broccoli 1 lök[...]

Fick en liten utmaning när vi bjöd hem min kusin på lunch i helgen. Han är nämligen vegan och det lagas inte så mycket vegetariskt hos oss och än mer sällan[...]

Snabb och enkel vardagsmat är aldrig fel. Denna rätt blev inte så populär hemma eftersom lilltjejen inte tycker om varken blomkål eller zucchini. Däremot åt[...]

Ingredienser, 4 port.: 4 dl kokta kikärter (ca 1,5 dl torra, som bötläggs över natten och kokas möra) 1 blomkålshuvud 1 broccolihuvud 1/2 purjolök 1 röd[...]

Denna gryta är väldigt god både varm och kall och dessutom väldigt lättlagad. Jag brukar servera den tillsammans med fullkornspasta, men det blir lika gott med[...]

Från veggo hemsida som jag hittade. Jag älskar kikärter med spiskummin. Mums! Ah vad god saffran i. Hade kokt bulgur och tunna bröd till. Perfekt vegetarisk[...]

Poff, så var helgen borta. Vi hade en väldigt trevlig helg i Valliden och firade svärfar som fyllde 70. Synd bara att det gick så fort. Hittade ett recept på[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl torkade kikärter, ca 5 dl kokta 1 st gul lök 1 tsk curry 0.5 msk olja 2 stycken morötter 0.5 burk krossade tomater 1 dl[...]

Detta recept har jag tagit ur en bok som heter "Evas bönbok". Tyckte inte att det fanns tillräckligt många bra recept i den för att köpa den, så jag lånade[...]

Vardag... Hur klingar det i dina öron? Fasar du varje söndag för att vardagen är på ingång, igen? Eller tar du det med ro och ser den som en del av livet?[...]