Pizzadeg utan salvia sallad mjölk vetemjöl special

Ingredienser 15 g Jäst 3 dl fingervarmt vatten 2 tsk Socker 1 tsk flingsalt 2 msk Olivolja 1 dl Durumvete 6 dl pizzamjöl Lägg i inköpslista[...]

Ingredienser 12 g Jäst 3 dl Kallt vatten 3 msk Olivolja 0.5 dl surdeg av vete 1 msk Salt 1 tsk Socker 3 dl Durumvete 3 dl pizzamjöl Lägg i inköpslista[...]

Ingredienser 25 g jäst 2.5 dl vatten, 37 grader 3 dl fullkornsdinkel 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 2 msk olivolja Gör så här 1. Rör ut jästen i det[...]

Jag tror att jag har hittat min favorit pizzadeg, jag har varit ute på nätet och sökt och sökt, en gång så hittade jag ett recept på en pizzadeg som jag[...]

Jakten på den bästa pizzadegen fortsätter. På mitt tidigare inlägg om pizzadeg fick jag tips bland kommentarerna om den här degen. Nu var det dags att testa[...]

Jag har en alldeles egen pizzabagare, en glad och duktig sådan. På jobbet så gör han deg med hemligt recept så jag får hålla tillgodo med eget recept...dock[...]

Efter att ha sett ett Jamie Oliver på tv laga pizza, blev vi också riktigt sugna. Men vi använde vårt egna recept, men prövade hans idé med att använda[...]

En god pizza för oss är bara inte vad som är på, utan själva pizzabotten. Vi vill ha en tunn och spröd pizza, som man kan äta med fingrarna, utan bestick. Vi[...]

Sköööna fredag. Här sitter jag helt ensam med en film på tv:n och kaffemugg nummer två. Har redigerat foton till bloggen nu när jag äntligen fått photoshop[...]

Jag tänkte dela med mig av mitt absoluta favoritrecept på deg till pizzabottnar. Receptet komer från " Stenugnen " och är nog egentligen tänkt att avända med[...]

Ingredienser 25 g jäst 2 1 ⁄ 2 dl ljummet vatten max 37° 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 ⁄ 2 tsk salt 6 dl dinkelmjöl Gör så här:[...]

Pizzadeg 50 gr jäst 2½ dl vatten 4 msk olja 1 tsk salt 7 dl mjöl Blanda alla ingredienser till en slät deg. Jäs i ca 30 minuter. Baka ut på plåt och fyll[...]