Biffar utan mjölk vitlöksklyftor, pressade

Jobbat idag med, som ni kanske förstod på förra inlägget . Men nu har jag två lediga lördagar framöver faktiskt! Efter jobbet tog jag en supersnabb runda på[...]

Nötfärs eller lammfärs? Det har verkligen ingen större betydelse i det här receptet. Det funkar utmärkt med vilket som. Nu så här i påsktider är ju lamm[...]

400g blandfärs 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad salt & peppar 200g chèvre ruccolasallad ca 5st rödbetor honung balsamvinäger flingsalt 1 pkt[...]

Biffar - 4 port 500-600 gram färs (bland eller lammfärs) 3 msk olivolja 1 tsk lökpulver 1 tsk örtkrydda salt och peppar smör eller kokosfett att steka i[...]

Hej, hej jag lever! Nu tycker jag att vi lagar mat! Till biffarna behöver du: 700 g kött- eller lammfärs Ett knippe salladslök 2 äpplen 1 ägg Ett halvt paket[...]

De här biffarna bara måste ni testa! Fick tipset från min mamma, som bjöd på dessa. Det blir verkligen nåt extra med fyllningen! Servera ihop med t ex[...]

Precis vad rubriken säger så blir det biffar med lite bacon i idag. Goda som bara den och jag längtar redan efter matlådan på jobbet imorgon!! Idag har jag tom[...]

BIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA Grönsaksröran kan antingen fräsas en stund i stekpanna och serveras varm eller ätas kall. Gräddfil och riven ost är gott som tillbehör.[...]

En riktig höjdare som jag hittade i "Vinter med LCHF", en bilaga till Expressen som man kunde köpa förra veckan. GUUUUD så gott. Kokade pasta till Johan och[...]

Biffar och squash steks i mycket smör på muurikkan Halloj! Nu är jag tillbaka på bloggen igen efter en liten bloggsemester. Jag har haft en fantastisk ledighet[...]

Från Allas nr 48 2008 kan man hitta detta goda recept. Biffar med kanelrostade rotfrukter 4 port. 5 morötter 4 palsternackor 1 bit kålrot 4 rödbetor 2 msk olja[...]

SMÅ BIFFAR I CHAMPINJONSÅS En fin kötträtt som passar både till vardags och till fest. Om du vill kan du servera en del av såsen separat. 4 portioner 4 skivor[...]

SMÅ BIFFAR I KRÄMIG SÅS 4 portioner 500 g blandfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal av ½ citron 1 vitlöksklyfta 1 msk smör eller margarin 4[...]

De här pannbiffarna är lite mer exotiska än de traditionella med stekt lök... Vi serverade de med klyftpotatis och tzatziki som jag bara rört ihop fort med[...]

En son har tröttnat på fakirbiffarna. Vad gör den goda modern då? Jamen hon tillverkar förstås en ny sorts biff! Nu är ju varken soya eller lök så bra om man[...]