Biffar utan sherry vitlöksklyfta, hackad

Svarta bönor är roliga i maten, för de bidrar med lite mer färg. Blandar man dem dessutom med gröna ärtor får man biffar som är riktigt snygga. Längst in i[...]

De flesta stora matbloggar fokuserar mycket på bilder och jag kan verkligen förstå poängen i att man blir sugen på vacker mat. Under perioder har min make[...]

BIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA Grönsaksröran kan antingen fräsas en stund i stekpanna och serveras varm eller ätas kall. Gräddfil och riven ost är gott som tillbehör.[...]

Hej min vän! I kväll blev det biffar på menyn, igen.. Kycklingbiffar denna gång! Mmm, riktigt goda och saftiga blev dessa. Till det serverades en syrlig[...]

Färsbiffar kan jag nog tjata om hur mycket som helst!! Tillhör lite av en favorit tror jag. Det går att variera in i det oändliga med kryddor, fyllningar och[...]

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera! Precis som bra vardagsmat ska vara! Fetaost, soltorkad tomat och senap ger[...]

Vegetariska biffar med mycket smak! Ingredienser till 3 portioner 1 dl belugalinser 2 dl vatten ½ msk koncentrerad grönsaksbuljong 1 morot 1 gul lök 1[...]

Från Allas nr 48 2008 kan man hitta detta goda recept. Biffar med kanelrostade rotfrukter 4 port. 5 morötter 4 palsternackor 1 bit kålrot 4 rödbetor 2 msk olja[...]

SMÅ BIFFAR I KRÄMIG SÅS 4 portioner 500 g blandfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal av ½ citron 1 vitlöksklyfta 1 msk smör eller margarin 4[...]

(4p) Biffarna 400 g blandfärs 3/4 dl havregryn 1 msk potatismjöl 1 dl vatten ½ dl tacosås 1 gul lök 1 ägg (eller bara gulan) 1 tsk salt 2 krm svartpeppar[...]