Amerikanska pannkakor utan matlagningsyoghurt

Detta recept har min dotter Eva provat fram. Hemma hos Evas familj är dessa pannkakor ofta söndagsfrukost. 10 st 3 dl vetemjöl ½ tsk bikarbonat 1 tsk[...]

Jag bläddrade i kokboken "Tofvehult - följ med på vår smakresa" av Lena och Peter Göransson i eftermiddags. Var väldigt hungrig och valde ut det första jag[...]

Laddar upp inför min New York resa på söndag med riktigt fluffiga amerikanska pannkakor till frukost. Använde ett klassiskt recept och de blev supergoda. På[...]

För 2 hungriga... 1,5 dl Havremjöl 1,5 dl Bovetemjöl 3 dl Mjölk (använde solrosfrömjölk) 1 tsk bakpulver lite salt (phylliumfrö) Blanda ihop smeten. Låt[...]

Detta räcker till 4 personer 7 dl vetemjöl ekologiskt så klart 1 liter mjölk 3 tsk bakpulver 3 tsk socker 1 tsk salt 3 st ägg Vispa ihop vetemjöl, bakpulvret,[...]

Jag har tidigare gjort amerikanska pannkakor med ricottaost , men idag när jag kom till affären för att köpa ricotta var den slut. Eftersom barnen blivit[...]

Barnens favorit...och min! Mysigt att lyxa till det på helgen ibland. Vi äter dom med socker och kanel, men jag kan lova att dom funkar med glass och färska[...]

Tyvärr så har jag inte varit i USA men det kanske blir någon gång. Därifrån kommer detta recept som får sig att vattna i munnen. Kanske till brunch imorgon?[...]

Snyggt snitt och intressant tuggprocess. 1 ägg 2.5 dl mjölk eller yoghurt 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 msk socker 0.5 tsk vaniljsocker 1/2 tsk salt ett par[...]

I lördags ville lilltjejen äta frukost i sängen. Jag frågade om hon då ville ha pannkakor (på vardagarna tvingar jag henne till det mer nyttiga alternativet:[...]

Lördag morgon. Det innebär, i det här huset, något extra extra till frukost. Fann inspiration på Matplatsen och resultatet blev de här godingarna. De rörs[...]

Mindre, tjockare - och lite torrare pannkakor. Nästan lite våffelkänsla. Och nyttigare med dinkelsikt istället för vanligt vitt mjöl. Perfekta till frukost[...]

Idag blir det en spännande dag på jobbet. Mitt projekt drar igång så det kommer en kille söderifrån och ska ha hand om klassen och mig hela dagen. Håll[...]

4 port 2,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 2 msk socker 1 st ägg 2,5 dl mjölk 2 msk smör Blanda alla torra ingredienser. Smält smöret och blanda det[...]

I dag lyxade jag till det och åt amerikanska pannkakor och för första gången åt jag lönnsirap.Inte visste jag att det skulle vara så gott.Passar verkligen[...]