Valnötsbröd utan nötter

När solen tittar fram och man är ledig så blir man sugen på att baka bröd. Denna gången fick det bli valnötsbröd. 5 dl kallt vatten 50 gr jäst 5 msk olivolja[...]

Valnötsbröd 12 st. 25 g jäst 1-2 tsk salt 2 msk honung 4 dl vatten 1 dl mjölk 2 msk raps- eller olivolja 100 g hackade valnötter 2 dl grovt rågmjöl ca 8 dl[...]

Idag blev det lite valnötsbröd enligt en "beställning" som inkom från min fru. Fördeg Gör en liten fördeg på morgonkvisten. lite jäst 1/2 dl vatten 75g[...]

Kom på när jag redan hade börjat med det här brödet att valnötter i bröd kanske inte skulle falla varken mig eller min man i smaken... men det var lite sent[...]

Idag bakade jag detta goda valnötsbröd! Jag hade inne det i 10+40 minuter men tror det hade räckt med 10+30 minuter. Det blev verkligen supergott! Idag har jag[...]

Det blev även två valnötsbröd idag. För några år sen var jag på en chokladportvinsprovning i centrala Kalifornien ihop med en kusin och vänner. Det var det[...]

Här kommer ett recept på ett gott, saftigt och nyttigt matbröd. 2 limpor ca 750 g vetemjöl special 1 pkt jäst 75 g hackade valnötter 2 msk olivolja 2 msk[...]

Idag är jag hemma med sonen som är sjuk. Han har pysslat med lera hela förmiddagen och då kunde inte jag låta bli att baka! :) Det blev ett bröd med rågmjöl,[...]

Det finns nog inget härligare än doften av nybakat bröd hemma! Jag bakar mer och mer bröd själv och tycker att köpebröd är ganska tråkigt... Har nog gått och[...]