Valnötsbröd utan grädde

Godkväll! Detta bröd bakade jag idag. Två limpor blev det och de blev väldans goda, mums! Kommer absolut att bakas igen! Har ni en surdeg redo, helst på råg så[...]

När solen tittar fram och man är ledig så blir man sugen på att baka bröd. Denna gången fick det bli valnötsbröd. 5 dl kallt vatten 50 gr jäst 5 msk olivolja[...]

Valnötsbröd 12 st. 25 g jäst 1-2 tsk salt 2 msk honung 4 dl vatten 1 dl mjölk 2 msk raps- eller olivolja 100 g hackade valnötter 2 dl grovt rågmjöl ca 8 dl[...]

Mitt val...nötbröd Idag ger jag mig på en superklassiker. Valnötsbrödet har en given plats i bakverkens hall of fame. En klassisk kombination är ju valnötter[...]

Igår bakade jag för första gången valnötsbröd på surdeg - med riktigt lyckat resultat! Brödet blev precis så där frasigt utanpå, segt och saftigt inuti som jag[...]

Alltså bröd, hembakat bröd, finns det något godare? Nybakat hembakat bröd får nog ligga med på topplistan över sådant jag skulle kunna leva på resten av mitt[...]

Den här veckan har jag och Belle inte träffat så många vänner som vi brukar. Men de flesta har ju en stressig vardag med jobb, skola, dagis, matlagning. Ja ni[...]

Alltså bröd, hembakat bröd, finns det något godare? Nybakat hembakat bröd får nog ligga med på topplistan över sådant jag skulle kunna leva på resten av mitt[...]

Kom på när jag redan hade börjat med det här brödet att valnötter i bröd kanske inte skulle falla varken mig eller min man i smaken... men det var lite sent[...]

Igår blev det ett bröd med valnötter i. Det blir ett gigantiskt bröd med mycket smak. 2 dl yoghurt naturell ekologisk 2 dl ljummet vatten 50 gram jäst 3 dl[...]

Idag blev det detta bröd... 2 dl yoghurt naturell ekologisk 2 dl ljummet vatten 50 gram jäst 3 dl grahamsmjöl Låt jästen lösas upp i vätskan och blanda med[...]

Valnötsbröd är ju en riktig favorit. Jag har prövat många olika recept. Det allra godaste har jag inte bakat själv. För snart tre år sen knackade det på dörren[...]

Idag bakade jag detta goda valnötsbröd! Jag hade inne det i 10+40 minuter men tror det hade räckt med 10+30 minuter. Det blev verkligen supergott! Idag har jag[...]

Det blev även två valnötsbröd idag. För några år sen var jag på en chokladportvinsprovning i centrala Kalifornien ihop med en kusin och vänner. Det var det[...]

Här kommer ett recept på ett gott, saftigt och nyttigt matbröd. 2 limpor ca 750 g vetemjöl special 1 pkt jäst 75 g hackade valnötter 2 msk olivolja 2 msk[...]