Snittar utan senap, stark champagne

Var inte rädd för att ha mycket pepparrot i crèmen. Även om denna ört är mycket kraftfull nyriven, så tappar den stinget så fort den blandas upp med[...]

Här kommer ett utmärkt förslag på tilltugg innan vi räknar ner mot det nya året. Det kan utan problem gå åt en hel dag för att göra goda snittar eller kanapéer[...]

Lagom lyxig nyårsmeny. S nittar: 4-8 skivor kavring smör 5 msk färskost 5 msk creme fraiche 1/2 rödlök, finhackad 1/2 dl dill, hackad 1 näve räkor, hackade ca[...]

I helgen hade jag glädjen att få göra snittar till mottagningen under Challenge Bernadotte - en av världens absolut vassaste fäkttävlingar, oftast med starkare[...]

Lite snittar kanske till fördrinke n! Skinkhattar med färskost 10 st ca 10 stora champinjoner olivolja 6 skivor skinka, ex parma ca 100 g färskost 3 msk[...]