Ratatouille utan smör

Idag blir det till att göra en ratatouille, varit sugen på det ett tag nu. Passar på att göra ett storkok av den efter som den kan stå i kylen några dagar ([...]

Som i matsätten ratatouille och inte råttan alltså. Den puttrar på spisen och lagar sig själv bara du skär upp grönsakerna och slår på plattan. Fantastiska[...]

- Receptet räcker till en halv armé skulle jag tro - 1 aubergine 2 zucchini 4 paprikor (jag tog en av varje färg) 2 tomater 2 små lökar 500 gr morötter 500 gr[...]

I veckan är det meningen att jag ska blogga om Linas matkasse för Buzzador . Måndagkväll strax före åtta kom maten, den har nog aldrig varit så sen. Tisdag var[...]

I veckan är det meningen att jag ska blogga om Linas matkasse för Buzzador . Måndagkväll strax före åtta kom maten, den har nog aldrig varit så sen. Tisdag var[...]

1 aubergine ca 200g 1 zucchini ca 200 g 1 paprika 8 champinjoner 2 gula lökar 1 vitlöks klyfta 4-6 msk olivolja 1 buljong tärning (grönsaksbuljong) 1 dl[...]

Back to work efter en lugn helg, så nu hoppas jag att jag är full med energi för en ny arbetsvecka. Men som jag längtar efter jullov och lite längre ledighet.[...]