Ratatouille utan sherry bacon bröd lagerblad

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 auberginer 2 stora gula lökar 2 klyftor vitlök 1 paprikor 2 slanggurka 4 stora tomater ca 10 svarta oliver salt och[...]

Ingredienser 1 kg benfri lammstek 4 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 4 st paprikor i olika färger 600 g aubergine 8 st tomater Svenskt Smör från Arla 4 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g körsbärstomater 4 st vitlöksklyftor 1 st rödlök 1 st aubergine, liten 3 st paprikor, ej gröna 2 st citroner 1 msk socker[...]

I går så gjorde jag denna underbara grönsaksröra, den är jätte jätte god, samtidigt som den inte innehåller så många kalorier. Vi åt denna ratatouille[...]

Jag lagade denna mycket goda ratatouille härom dagen och har nu ätit den tre dagar i rad. Funkade utmärkt med vanlig pasta, men var ännu godare när jag hade[...]

Detta är en klassisk fransk grönsaksröra. Den är ganska lik Caponata och Zaalouk , och vilken som kom till först är kanske ointressant. Tidigare har jag gjort[...]

Från början löd dagens rubrik "lax med grönsaksröra" men vi kom snabbt fram till att det ju faktiskt inte är laxen som har huvudrollen på denna mattallriken,[...]

Dags att ta upp bloggen igen =)  Många veckor semester och mycket god mat har slunkit ner. Det har gett både en rondör och mycket inspiration. I[...]

Som förberedelse inför arbetsveckan kokade jag lite ratatouille idag - helt enkelt en grönsaksröra med tomat som bas som fungerar ypperligt som tillbehör till[...]

Idag blir det till att göra en ratatouille, varit sugen på det ett tag nu. Passar på att göra ett storkok av den efter som den kan stå i kylen några dagar ([...]

Igår åt vi en variant av ratatouille tillsammans med wienerkorv. Det blev gott och den var väldigt enkel att göra. Perfekt mat på en vardag. Jag kan dock[...]

Idag blir det vegetarisk lasagne här hemma. En klar favorit! Och nåt som är perfekt att ha i den är en klassisk fransk grönsaksröra, dvs ratatouille. Går[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 0,5 st röd chilipeppar 3 msk olivolja 0,5 st[...]

Ja, då var andra dagen i på min "rivstart" avklarad. Tycker att det känns bra. Lite svårt och ha koll på vad som jag "får och inte får äta". Men det går ganska[...]

Jag älskar verkligen allt som har med grönsaker att göra och det bästa är ju att man verkligen kan göra så mycket med grönsaker. Ratatouille passar perfekt som[...]