Blåbärsmuffins utan kokosgrädde citronsaft

Hos trevliga Dagmar fanns ett recept på hallonmuffins med smultopping. Dock fanns det inga hallon i frysen men... det fanns blåbär! Raskt blev det 14 härliga[...]

De flesta av oss har nån eller några bakfavoriter. Inte så att det måste va det godaste vi kan göra, men kanske det som är lättast. Eller bara det vi hakat[...]

Det här receptet har jag till viss del improviserat fram själv och jag anser att resultatet blev mycket lyckat. Citron och blåbär är ju väldigt trevligt[...]

Ingredienser till 6-8 st. 2 ägg 2 dl socker 1 dl naturell yoghurt 1 dl flytande margarin 200 g blåbär (frysta eller färska) 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2[...]

Ett av mina favoritbär är blåbär. Vi var ute och plockade litegrann och trots att det mesta gick åt tillsammans med mjölk så blev det lite kvar till muffins.[...]

Jag hade lite blåbär i frysen så jag gjorde några blåbärsmuffins. Första gången faktiskt som jag har blåbär i muffins. Det var ju gott. Om ni vill ha receptet[...]

(12 st stora) 125 g smör 1 dl mjölk 2 st ägg 2 ½ dl strösocker ½ tsk vaniljsocker 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 ½ dl blåbär[...]

Enligt originalreceptet skall man få ut 20 normalstora muffins. Jag har bytt ut hallon mot blåbär samt minskat mängden vit choklad. Muffinsarna blev inte de[...]

I går bakade jag och barnen två olika sorters kakor. Ella bakade i från sin bakbok och jag och Ludvig bakade de här muffinen. Stora maffiga saftiga[...]

Blåbärsmuffins är aldrig så goda som när de bakas på rackarns färska blåbär! Vi är i släktstugan i Norrbotten och njuter för fullt av varje solig stund i[...]

Hos trevliga Dagmar fanns ett recept på hallonmuffins med smultopping. Dock fanns det inga hallon i frysen men... det fanns blåbär! Raskt blev det 14 härliga[...]