Spagetti utan basilikablad soja vitlöksklyftor, pressade

Urk...vad man saknar inspiration ibland... eller kanske snarare energi! Kan det bero på hettan vi haft här i några dagar? Jag ska absolut inte klaga med, men[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

För några veckor sedan fick min 9-årig välja vad vi skulle äta samt hjälpa till att laga maten. Efter att ha bläddrat i en kokbok för barn fastande han för[...]

Töntigt namn - I know. Men det hänger med sedan högstadiet. Jag har alltid älskat den här enkla rätten. Här i lyxig variant med grädde och oliver. 3[...]

2 paket bacon 2,5 dl grädde 1 äggula 1 gul lök riven ost svartpeppar salt Klipp baconet i bitar och stek. Låt rinna av. Stek löken. Blanda grädde, bacon,[...]

Det finns hopp!! Cykellampor till och från jobbet är ett minne blott! Och ljuset gör att man blir pigg och glad. Våren trippar fram med små små steg. Och jag[...]

Idag har jag haft ett sug i magen hela dagen efter mat. Trots att jag har ätit ordentligt så har jag inte blivit mätt. Det brukar vara ett bra tecken på[...]

Ibland kan jag få ett stort sug efter en klassisk Spagetti Carbonara, så voilá här kommer min krämiga variant med bacon och massor av parmesan. 2 pers[...]

Varför inte fira måndag med en nylagad klassisk italiensk vardagsrätt som är god och enkel att göra och förståss, en rätt Vi alla tycker mycket om :-) Recept[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Det finns hopp!! Cykellampor till och från jobbet är ett minne blott! Och ljuset gör att man blir pigg och glad. Våren trippar fram med små små steg. Och jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 st rejäl knippa persilja 300 g musslor (frysta, i lag eller på burk) salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 h Ingredienser 2 st zuccchini 300 g lammfärs 1 st körsbärstomater på burk 1 st gul lök, hackad 1 st morot, fint fint hackat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kantarellpasta 600 g spagetti 400 g kantareller (eller annan smaskig svamp) 1 st stor gul lök, finhackad 1-2 st vitlöksklyftor[...]

En mättande och enkel maträtt. Kan lagas på pastarester om man råkade koka för mycket kvällen innan. Ingredienser: - 250 gr pasta (jag brukar ta spagetti) - 1[...]