Spagetti utan svartpeppar från kvarn crème fraiche

Urk...vad man saknar inspiration ibland... eller kanske snarare energi! Kan det bero på hettan vi haft här i några dagar? Jag ska absolut inte klaga med, men[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Nej vet ni vad, mänskan kan icke leva på grillat och drinkar allena, vi behöver lite annat också eller vad säger ni? För även om det grillas till höger och[...]

Helgen bjöd inte på nån gourmetmat utan det blev en enkel pasta i all hast...men enkelt är ju gott. I kväll ska vi dock inviga 4Krogar med min svärfar och hans[...]

Varför inte fira måndag med en nylagad klassisk italiensk vardagsrätt som är god och enkel att göra och förståss, en rätt Vi alla tycker mycket om :-) Recept[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Annars brukar jag bara slänga ihop köttfärs med grädde, tomatpuré och lök...och så vipps har man en snabb[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 h Ingredienser 2 st zuccchini 300 g lammfärs 1 st körsbärstomater på burk 1 st gul lök, hackad 1 st morot, fint fint hackat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kantarellpasta 600 g spagetti 400 g kantareller (eller annan smaskig svamp) 1 st stor gul lök, finhackad 1-2 st vitlöksklyftor[...]

För ovanlighetens skull lagade jag en ordentligt lunch till mig själv idag. Oftast äter jag rester eller tar bara en macka. Två dagar efter varann läste jag[...]

Lördag och vi har traskat upp till stugan dottern beställde spagetti med köttfärssås så tänkte göra den på det italienska sättet men med min tappning på den.[...]