Rödspätta utan fiskbuljongtärning(ar) ströbröd

Igår var det maken som lagade maten. Det blev lite "man tager vad man haver" och som vanligt när han lagar mat blev det jättegott. "Kan vi äta svamp lite[...]

4 port 800 g rödspättafilér 300 g skalade räkor 450 g spenat 4 dl creme fraiche 1 dl grädde 1 msk pressad citron 2 dl riven ost Dill Salt Peppar Sätt ugnen på[...]

Här är recepter på en rätt går snabb att laga och som smakar mycket av ingefära, lime och kokos. ca 400 gram rödspätta, 2 filér per person blir lagom[...]

På mjölnarens vis brukar man kalla enkelpanerad fisk. Och i många sammanhang tycker jag det är godare än dubbelpanerad...Även om en klassisk fish and chips[...]

Käre gode gud. Du milde så gott... Gratinerad blomkål med rödspätta & kräftsås Vände endast rödspättan i ägg och stekte i MYCKET smör. Kryddade med salt[...]

Äntligen fredag och en välbehövlig helg. Ikväll lagas det kycklingtacopaj och det receptet kommer jag att lägga ut i morgon. Men här kommer receptet på[...]

Idag fanns det stora härliga rödspättor i fiskdisken. Efter lite filéarbete blev det en bra grund till en fiskrätt för 2 personer. Ingredienser till 2[...]

Efter en helg med jobb i Jönköping kändes det skönt att komma hem. Det jobbiga med hotell är maten, samma bekymmer varje kväll. Till gårdagens middag lagade[...]

Rödspätta är gott och enkelt. Särskilt med färska tomater och kryddor. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och finhacka 3-4 sharlottenlökar och fräs den med 2 msk[...]

• 2-3 msk olivolja • 2 vitlöksklyftor, skalade, finhackade • 3 lök, skalade, finskivade • 1 tsk kumminfrön • 2 tsk ras-el-hanout[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 spätta med skinn 1 skinnfri spätta 0.5 dl mjöl smör eller olja att steka i Remoulad: 1 dl pickles 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g rödspätta, filéad smör salt, peppar 12 st färska rödbetor Mandelpotatismos: 800 g mandelpotatis 2 msk smör 2 dl mjölk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 små, hela portionsspättor vetemjöl 2 dl tärnade inlagda rödbetor 1 dl kapris 25 g smör salt och malen vitpeppar citron dill[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 normalstora kokta potatisar 10 tomater 2 rödlökar 800 g rödspättafilé salt vitpeppar rivet skal av 2 citroner 1 liter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g rödspätta 2 ägg 250 g broccoli 1 litet blomkålshuvud 200 g karljohansvamp 200 g champinjoner 2 zucchini, gul och grön 1[...]