Färsbiffar utan salt och vitpeppar

500 g köttfärs 2 msk ströbröd 1 dl vatten 1 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 finhackad gul lök 2 dl Crème Fraiche 1 msk fransk senap 1-2 msk honung 3 msk Smör[...]

Hej hej :-) här får ni tips på ett riktigt gott recept. Tycker man inte om grönpeppar gör man bara en vanlig smarrig gräddsås till, lika gott det också.[...]

Idag blev det färsbiffar till spagetti, helt enkelt tack vare att det blev biffar över från igår när vi åt dem med portersteksås till potatisklyftor och[...]

Sådär, nu har jag kommit igång med att testa nya recept igen. Efter att ha suttit med mina klippböcker härom dagen fann jag några recept som jag har som mål[...]

Färsbiffarna gör jag såhär: 1 dl havregryn + 1½ dl mjölk, svartpeppar och salt blandas ihop och får svälla i ca 10 minuter, blanda sedan ner röran med ett[...]

Rivna champinjoner sätter smak på köttfärsen. En senapssås till ger ytterligare smak. Servera med pressad potatis eller pasta. 4 portioner 5 hg lammfärs eller[...]

Frukt och bär i stora lass, ja det kan man väl minst sagt säga att denna hösten bjudit på! Plommon och explosionen de träden bjöd på avhandlade vi när vi[...]

FÄRSBIFFAR I UGN En festlig och god rätt som man lagar i ugnen. Gott kryddade färsbiffar med bacon och ostskivor över. Naturligtvis går det lika bra att göra[...]

Igår blev det kvällsmat i skuggan och på tallriken serverades det färsbiffar med sting. Som tillbehör hade vi Dhal och rostade kikärtor . Sådana här dagar är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g köttfärs 2 st ägg 1 dl trattkantareller blötlagda i hett vatten 2 st rödlök i bitar 2 st gul lök finhackad 2 st vitlökar[...]

Den middag jag gjorde idag är nog så nära jag någonsin har kommit till att laga en klassisk söndagsmiddag: färsbiffar med sås och potatis. Dock innehöll[...]

500 g köttfärs 2 msk ströbröd 1 dl vatten 1,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 gul lök 2 dl crème fraiche 1 msk frank senap 1-2 msk honung olja Lökröra: 2 stora[...]

Idag blev det husmanskost med lite fusk (sås). Men det får man göra ibland, fuska alltså. Nu tar bloggen helg & återkommer nästa vecka. Ha det så gött ute[...]

Den middag jag gjorde idag är nog så nära jag någonsin har kommit till att laga en klassisk söndagsmiddag: färsbiffar med sås och potatis. Dock innehöll[...]

FÄRSBIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA 2 portioner 1 msk ströbröd 1/2 dl mjölk eller matlagningsgrädde 1/4 gul lök 250 g blandfärs 2 tsk fransk senap 1 ägg salt,[...]