Färsbiffar utan sallad kesella

Ingredienser 500 g lammfärs 1 ⁄ 2 dl finhackad färsk persilja 1 1 ⁄ 2 tsk malen kummin 1 ⁄ 2 dl ströbröd 1 tsk salt 1 dl Arla ® mjölk 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 2 vitlöksklyftor salt och malen svartpeppar Tomatsås: 2 burkar hela tomater 3 dl köttbuljong[...]

bjöd herr Backa på idag. Jag tror han börjar att ta över denna matblogg då jag har lite för mycket annat att göra...men han har definitivt nytänket. biffar[...]

Hej hej :-) här får ni tips på ett riktigt gott recept. Tycker man inte om grönpeppar gör man bara en vanlig smarrig gräddsås till, lika gott det också.[...]

En stor sats med färsbiffar, täckta med ost och tärnade tomater och en gräddig skysås åkte in i ugnen och gratinerades seeeeent i fredags kväll. Gräddinerat[...]

Idag blev det färsbiffar till spagetti, helt enkelt tack vare att det blev biffar över från igår när vi åt dem med portersteksås till potatisklyftor och[...]

Saftiga färsbiffar smaksatta med senap och bacon, så goda blev de! Jag lyxade till det och slängde i två ägg i stället för ett som jag brukar i[...]

Duktig idiot som jag är (ibland) kom jag ihåg att ta med mig en del av det som blev över av den goda caponatasåsen jag gjorde i förra veckan till landet i[...]

Sådär, nu har jag kommit igång med att testa nya recept igen. Efter att ha suttit med mina klippböcker härom dagen fann jag några recept som jag har som mål[...]

Rivna champinjoner sätter smak på köttfärsen. En senapssås till ger ytterligare smak. Servera med pressad potatis eller pasta. 4 portioner 5 hg lammfärs eller[...]

Hög tid för ett inlägg, tror jag :-) En viss del av mitt "försvar" till denna inläggstorka består av en trasig datorskärm. Nu har jag fått hjälp att byta den,[...]

Hög tid för ett inlägg, tror jag :-) En viss del av mitt "försvar" till denna inläggstorka består av en trasig datorskärm. Nu har jag fått hjälp att byta den,[...]

Frukt och bär i stora lass, ja det kan man väl minst sagt säga att denna hösten bjudit på! Plommon och explosionen de träden bjöd på avhandlade vi när vi[...]

FÄRSBIFFAR I UGN En festlig och god rätt som man lagar i ugnen. Gott kryddade färsbiffar med bacon och ostskivor över. Naturligtvis går det lika bra att göra[...]

4 personer: ½ gul lök, finhackad 2 msk ströbröd 2 msk bongs vilt fond 500 g finmald rådjursfärs 1 ägg 2-3 msk smör till stekning Gör så här: Blanda samman[...]