Färsbiffar utan vit choklad bacon

4 personer: ½ gul lök, finhackad 2 msk ströbröd 2 msk bongs vilt fond 500 g finmald rådjursfärs 1 ägg 2-3 msk smör till stekning Gör så här: Blanda samman[...]

Ett recept från ICA Norrköps egna kokbok. Gillar ju skarpt sån här typ av mat så kanske inte så konstigt att det blev ett utav de första recepten jag testar. 4[...]

FÄRSBIFFAR I KRÄMIG SENAPSSÅS Litet ansjovis i färsen ger perfekt sälta till köttfärsbiffarna i den gräddiga senapssåsen. Klyftpotatis och lingon är gott till.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g köttfärs 2 st ägg 1 dl trattkantareller blötlagda i hett vatten 2 st rödlök i bitar 2 st gul lök finhackad 2 st vitlökar[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 500 g mager nötfärs 500 g mager fläskfärs 1 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 ägg, uppvispat 1 stor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 vitlöksklyftor 1 morot 1 bit rotselleri, ca 100 g 1 dl hackad persilja 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 350 g nötfärs, 10 % fett 1 vitlöksklyfta 2 färska rödbetor 1 dl hackad persilja 1 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2.5 dl[...]

Ingredienser - 2 port 300 g nötfärs, 10 % 2 pressade vitlöksklyftor 2 droppar tabasco 2 tsk smör/olja Blomkålsmos: 1 litet blomkålshuvud i buketter, 600 g 3[...]

Ingredienser - 2 portioner 0,5 st lök, gul 1 st morot, liten 150 g nötfärs, mager (10 % fett) 0,5 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1,5 dl lagalätt, (Kelda 5%) 2[...]

FÄRSBIFFAR MED COLESLAW Amerikansk vitkålssallad, coleslaw, görs traditionellt med majonnäs. Här används lätt crème fraîche som ett smalare alternativ.[...]

FÄRSBIFFAR UNDER OSTTÄCKE Ädelost eller någon annan sorts grönmögelost är en härlig krydda till många sorters kött. Och man får en verklig kalasrätt om man t[...]

FÄRSBIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA 2 portioner 1 msk ströbröd 1/2 dl mjölk eller matlagningsgrädde 1/4 gul lök 250 g blandfärs 2 tsk fransk senap 1 ägg salt,[...]

FÄRSBIFFAR MED CITRON, TIMJAN OCH FETAOST Prova att krydda biffarna med rivet citronskal. Det är gott! 4 personer 600 g nötfärs 1 msk rivet citronskal 75 g[...]

FÄRSBIFFAR I KRÄMIG SENAPSSÅS Bjud på finaste färsen - biffar i ljuvlig gräddsås serverade med potatis och rårörda lingon, en klassisk färsfavorit som går hem[...]

FÄRSBIFFAR MED PICKLAD RÖDLÖK Saftiga färsbiffar med gräddig sås blir rena festmaten. 2 portioner 3 msk havregryn ½ dl mjölk 250 g blandfärs 1 msk hackad[...]