Pavlova utan ättika banan er florsocker

Här kommer mitt andra försök med pavlova. Denna gång är den fylld med en rabarberkompott, vispad grädde och färska jordgubbar. Jag måste säga att det finns en[...]

Fjärde gången gillt! Idag lyckades jag äntligen fota min Pavlova, denna ljuva sommardessert! Min syster och hennes familj är för tillfället här från Oslo, så[...]

Var det någon mer än jag som såg på Sveriges mästerkock i onsdags? I såfall såg ni Sigrid och hennes vinnande dessert. Temat skulle vara en dessert med bas på[...]

Jordgubbspavlova är helt enkelt världens godaste sommartårta och kanske den enklaste. Jordgubbar och maräng är helt enkelt en lysande kombination! 4 Äggvitor[...]

Min kära vän som har flyttat hela vägen till Australien skickade ett paket till mig fyllt med olika australienska godsaker! Där i låg bland annat en tårt mix[...]

Nu är vi inne i rabarberns säsong. Det är ju så gott med rabarber och man kan göra så mycket med det. Jag har turen att ha tillgång till nästan obegränsat med[...]

Pavlova med smörkräm och färska bär. Det har uppstått en liten bulle på min mage som inte var där för några veckor sedan. Jag kan till viss del skylla på den[...]

Pavlova är en av mina absoluta favoriter, och det är så enkelt också. Det bästa är att man kan variera det precis efter vad man har hemma. Släng i lite hackade[...]

Marängtårta med smörkräm, hallon, grädde och massor av frukt utanpå. Smaskens!!! Recept Jag har gjort 2 st bottnar till min Pavlova. Marängsmet till 1 st[...]

Idag har jag testat min Kitchen Aid för första gången. Den var helt kanon när det gällde att göra maräng. Snabbt och lätt gick det. Och mina mini Pavlovor blev[...]

Ett recept ur boken Jordgubbar och rabarber av Sandra Leigh Draznin. Bjöd mina kollegor på denna idag, men gjorde då en stor på dubbel sats. Den var god, men[...]

Carin bjöd på Pavlova till efterrätt eftersom hon vet att mina barn ÄLSKAR hennes maränger. Pavlova var min mammas paradefterrätt. Så fort det var bjudning så[...]

I helgen var jag på mina föräldrars sommarställe och njöt av det härliga vädret. Det blev även badpremiär för mig. Vi har bara njutit och haft det bra. Det[...]

Jag hade 10 äggvitor över sedan helgen och i stället för att slänga dem ville jag baka något så jag gav mig på att göra Pavlova, vilket har jag aldrig gjort.[...]

Gott nytt år! Hoppas att 2010 blir ett riktigt bra år! Bästa sättet att fira in det nya året är med en riktigt god tårta, och då gärna en Pavlovatårta. Den är[...]