Pavlova utan bär smör

Färdigt på: 50 min Ingredienser 4 st äggvitor 2.5 dl (250g) strösocker 2 tsk majsstärkelse 1 tsk vit vinäger 2.5 dl grädde fruktkött från 3 passionsfrukter[...]

Ingredienser 2 st äggvita(or) 1,5 dl socker 1 krm bakpulver 0,5 krm salt Hallongrädde 2 dl vispgrädde 125 gram hallon Dekorering maräng(er) hallon Tillagning[...]

Ingredienser Bottnar 50 gram mörk choklad , 70% 6 st äggvita(or) , stora 3 dl strösocker 3 msk kakao 1 msk maizena 1 tsk vitvinsvinäger Fyllning 4 dl[...]

Här kommer mitt andra försök med pavlova. Denna gång är den fylld med en rabarberkompott, vispad grädde och färska jordgubbar. Jag måste säga att det finns en[...]

Skolavslutning igår i strålande solsken, sång och musik, söta barn och jordgubbar förstås! Mattias och jag gjorde en jordgubbstårta för att fira sommarlovet[...]

För ca 8personer. Detta recept har jag haft i min ägo väldigt länge, det är ett urklipp från ett gammalt socker paket . En underbar tårta som om mina gäster[...]

Påskens efterrätt var det ju också! En seg historia får jag säga, ja, marängen i alla fall :-) Jag har tidigare gjort en chokladpavlova då jag tillsatte kakao[...]

Antal portioner: 16 portionsmaränger Ingredienser Pavlova 4 äggvitor 1 tsk citronsaft eller några droppar ättika 2.5 dl strösocker 2 tsk majsstärkelse[...]

Pavlovan har kommer ju ursprungligen från Australien och Nya Zeeland. Den porösa franska marängen skall föreställa den ryska ballerinan Anna Pavlovas graciösa[...]

Ett recept ur boken Jordgubbar och rabarber av Sandra Leigh Draznin. Bjöd mina kollegor på denna idag, men gjorde då en stor på dubbel sats. Den var god, men[...]

Jag fyllde år i veckan och det är ju nästan alltid fint väder när jag fyller år. Så i Coronatider så fick det bli ett trädgårdskalas. Jag bjöd på denna tårta,[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 4 st äggvitor (rumstempererade) salt 2.5 dl socker 2 tsk maizena 1 tsk vitvinsvinäger 0.5 tsk vaniljsocker 3 dl vispgrädde,[...]

Antal portioner: 8-10 bitar Ingredienser Chokladmarängbottnar 50 g mörk choklad (70 %) 6 st stora äggvitor 3 dl strösocker 3 msk kakao 1 msk Maizena[...]