Chokladmoussetårta utan vit choklad

Ingredienser chokladmousse 105 g Socker 37 g Vatten 120 g äggula 30 g Ägg 187 g Grädde 300 g mörk choklad - 66 % - Michel Cluizel 1er Cru de Plantation[...]

Ingredienser Tårtbotten: 3 st ägg 3 ⁄ 4 dl strösocker 2 msk vetemjöl 2 msk potatismjöl 2 msk kakao 1 dl starkt, kallt kaffe Mörk mousse: 3 dl[...]

Antal portioner: 12-14 bitar Ingredienser Tårtbotten 100 g smör, smält 3 dl råsocker 2 st ägg 1.5 dl extra fint vetemjöl 4 msk kakao av fin kvalitet 1 krm[...]

Ingredienser 14 bitar Tårtbotten: 3 ägg ¾ dl strösocker 2 msk vetemjöl 2 msk potatismjöl 2 msk kakao 1 dl starkt kallt kaffe Mörk mousse: 3 dl vispgrädde[...]

Någon mer än jag som längtar efter härliga svenska jordgubbar? Jag längtar hur mycket som helst, så det blev att garnera denna goding med jordgubbar, dock[...]

Nu är snart påsken över för i år. Vi har tagit det lugnt och laddat batterierna. Igår var det strålande sol och riktigt varmt. Vi packade matsäck och for till[...]

10 port Denna chokladtårta har en botten av kladdig chokladkaka som täcks av ett lager med en krämig chokladmousse. Botten 2 ägg 100 g smält smör 1 dl[...]

Idag bjöd jag några härliga tjejer på mini-SPA med aloe vera-produkter och så förstås på fika. Jag har själv gått och suktat efter lakrits ett tag och så[...]

Och så var det den andra tårtan från kalaset, chokladtårtan som födelsedagsbarnet sedan länge bestämt att det skulle vara. Det blev denna chokladmoussetårta[...]

Helgens födelsedagstårta blev en ren chokladnjutning - Chokladmoussetårta med kladdkakebotten. Hur gott, krämigt och mäktigt som helst. Ett rent paradis för[...]

Denna tårta gjorde jag för att ta med till några vänner vi var bortbjudna till som jag vet inte backar för choklad :)) Det är otroligt gott med den syrliga[...]

Har ni bestämt nyårsefterrätt än? Om inte så tänkte jag bjuda er på en riktigt god tårta, en av mina favoriter faktiskt. Om jag inte missminner mig så hittade[...]

8-10 bitar: 100 gram smör eller margarin 2 ägg 3 dl strösocker 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao Mousse: 200 gram mörk choklad 200 gram ljus choklad (jag tog[...]

Den här tårtan är rena drömmen för en chokladälskare. Den har en botten av kladdig chokladkaka som täcks av ett lager krämig chokladmousse. Pistaschnötter och[...]

När M hade jobbat färdigt sitt 12 timmars pass igår, hade jag och barna ordnat med en liten Alla Hjärtans dag tårta. Denna chokladmousse som är fyllning, är[...]