Kikärtsbiffar utan pitabröd

Ingredienser 400 g kikärtor 1 dl Arla ® lättmjölk 1 st purjolök 1 msk majsstärkelse 1 kruka färsk persilja 15 g Svenskt Smör från Arla Morotstsatsiki: 2[...]

1 burk kikärter 1 msk vetemjöl 1 ägg 1/2 msk salt 1-2 krm peppar 1/2 tsk spiskummin Till servering: 2 dl Lätt Crème Fraiche rödlök koriander Betyg: Antal[...]

2 burkar kikärter à 400 g 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 krm koriander 2 krm spiskummin 2 krm chilipeppar 1 krm svartpeppar 1 tsk salt Sås: 2 dl Gräddfil 1/2 dl[...]

30-40 st 3 burkar kikärtor, sköljda och avrunna 2 dl riven ost 1 vitlöksklyfta, pressad 2 ägg 1-2 dl mjöl 1 tsk spiskummin 1 tsk korianderfrö, mald SoP[...]

3-4 portioner: 1 burk kikärtor 2 ägg 1 buljong buljong 2 klyftor vitlök 1 msk sambal 1/2 dl sötmandel + ... och så salsa i sin minst chunky form: ca 2[...]

Dessa biffar var goda, bra tuggmotstånd på grund av nötterna också. Det enda var att jag körde rivjärnet på matberedaren istället för att använda min egen[...]

De här biffarna är riktigt goda. Man får vara lite försiktig med mjölkmängden, det får inte bli för blött. Morotstsatsiki är gott, men det slår inte gurka![...]

Måndag förmiddag och sol. Verkar vara den sista av härliga sommardagar på ett tag. Redan i morgon ska det bli kallare och lite regn. Vad ska man då göra hela[...]

Vegetariska biffar med lite smak av västerbottensost och mandel serverades med en snabbvariant av svamprisotto. Viljar gillade dem och pappan också trots att[...]

Måndag förmiddag och sol. Verkar vara den sista av härliga sommardagar på ett tag. Redan i morgon ska det bli kallare och lite regn. Vad ska man då göra hela[...]

Ingredienser 440 g Kikärtor 2 st ägg 1 dl maizenamjöl 0.5 st rödlök 1 klyfta vitlök 1 st smulad buljongtärning salt och peppar 0.5 dl hackad persilja 2 msk[...]

12 st 2 burkar kikärter ca ½ dl olivolja 15 cm purjolök 1-2 st chilifrukter spiskummin persilja citronskal från 1 citron peppar salt 1-2 st vitlöksklyftor[...]

Totalt flams som vanligt idag när jag och Malin lade in korrektur. Vi hann avverka Dizzee Rascal, diverse dialekter och några ansiktsdekorationer med gem[...]

Layout Eftersom jag idag köpt färsk koriander passade jag på att göra dessa kikärtsbiffar. Receptet var till stor del snott från "200 gröna rätter". 2 burkar[...]

Igårkväll var det dags för mig att göra kikärtsbiffar på nytt! Det var ett bra tag sedan, men jag måste säga att det gick över förväntan. Jag följde inget[...]