Burgare utan smör

Jag och hamburgare har aldrig riktigt vart vänner.. kan räkna mina hamburgare under åren på en hand. Men nu har det blivit ändring på det. Här är tre olika[...]

Hur får man burgarna att hålla ihop på grillen? Ägg, ströbröd, potatismjöl och förgräddning i ugn är mitt tips. Ingredienser 600g sojafärs 2 små gula lökar 3[...]

Ingredienser 500 gram nötfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk oregano 3 msk Knorr BBQsås 1 tsk olivolja Chilidressing 1 dl Knorr chilisås 0,5 dl mango[...]

2 dl Crème Fraîche Gourmet Parmesan och Basilika 4 hamburgerbröd 500 g nötfärs (gärna från högrev) 1 squash 1 aubergine 2 röda paprikor 2 tomater sallad salt[...]

Burgare av kycklingfärs. Med ägg och champinjoner Om du vill så kan du äta utan bröd. Jag hade en skiva grovt rågbröd i botten. En annan dag tog jag[...]

För att vara en som grillar allt som oftast och gärna tidigt på säsongen, känns det märkligt att jag först nu i slutet av sommaren grillat hamburgare på[...]

Hur får man burgarna att hålla ihop på grillen? Ägg, ströbröd, potatismjöl och förgräddning i ugn är mitt tips. Ingredienser 600g sojafärs 2 små gula lökar 3[...]

Hur får man burgarna att hålla ihop på grillen? Ägg, ströbröd, potatismjöl och förgräddning i ugn är mitt tips. Ingredienser 600g sojafärs 2 små gula lökar 3[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser Burgare: 3 st grovmalda fasanbröst 1 st finskivad salladslök 2 st finhackade vitlöksklyftor 2.5 cm finriven[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Hamburgare 500 g fett viltsvinsköt, grovtmalet 1 msk ketchup 1 msk senap, dijon Salt, efter smak Svartpeppar, grovmalen, efter[...]

Men LÄGG AV så gott det här blev. Schuukt gott. Frasig, krämig, salt, ja ALLT. Jag tog en halv fetaost per burgare, men vill man ha mer så kör all in. Burgare[...]