Focaccia utan smör, smält

Vilka underbara läsare jag har som ger mig feedback som kommentarer här på bloggen och via e-post med finfina mail men även på Facebook där jag också finns ![...]

Ja här har vi då kvällens middag. Det vart en improviserad focaccia som jag gjorde på en brödmix från easy living , läs mer om den längre ner i inlägget.[...]

Focaccia är ett bröd där olivolja är en av huvudingredienserna. Det är lång jästid men det gör brödet saftigt. 25g jäst 3 dl vatten 1/2 dl olivolja 2 tsk salt[...]

I dag serverar köket ett gott bröd som ni kan variera med olika sorters toppingar och till det blir det musslor som gratinerats med ett gott smör, hur gott som[...]

2 bröd Ingredienser: 25 g (1/2 pkt) färsk jäst 3 dl ljummet vatten 0.5 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7 dl vetemjöl Olivolja och flingsalt till[...]

Helt ärligt så har jag ingen aning om var jag hittat detta receptet. Jag har letat igenom hälften av mammas skörd av "Allt om mat" tidningarna och inte hittat[...]

I dag serverar köket ett gott bröd som ni kan variera med olika sorters toppingar och till det blir det musslor som gratinerats med ett gott smör, hur gott som[...]

Får jag be om största möjliga tyssstnad? För att kurera min slitna lärarröst så är jag hemma idag och imorgon. Tystnadplikt får en ny innebörd. Har skjutsat[...]

Antal portioner: 25 Färdigt på: 1h 20 min Ingredienser 1000 g vatten 60 g jäst 35 g salt 1600 g vetemjöl special 100 g olivolja extra olivolja till långpannan[...]

Focaccia är den här sommarens nya favorit. Jag har ätit det en hel del. Jag tycker om när de är lite plattare och sega, istället för "fluffiga". Tillbehören på[...]