Focaccia utan timjan

Ingredienser 2.5 dl vatten 25 g jäst 10 g salt 400 g vetemjöl special 2 msk olivolja Flingsalt Färsk basilika Kvisttomater Gör så här 1. Sätt ugnen[...]

Vilka underbara läsare jag har som ger mig feedback som kommentarer här på bloggen och via e-post med finfina mail men även på Facebook där jag också finns ![...]

Veronica visar hur man kan baka det italienska flatbrödet Focaccia. 1. Blanda och kör i degblandare i ca 8 min ... 4 dl vatten 0,5 pkt jäst 0,3 dl olivolja 6[...]

Ett italienskt bröd som passar både till utflykten och förrättssoppan. Det är väldigt mättande dock, så har med det i beräkningarna. Detta recept ger ungefär[...]

Focaccia kan vara allt från smultrist till helt underbart. Jag har tidigare hittat ett recept som kvalar in i den senare kategorin, och det finns här på[...]

Ikväll har jag gjort ett bröd som jag blev supernöjd med:) Jag hade en liten ask med "President Rondele blåmögelost" i kylen som jag behövde använda till[...]

I dag serverar köket ett gott bröd som ni kan variera med olika sorters toppingar och till det blir det musslor som gratinerats med ett gott smör, hur gott som[...]

2 bröd Ingredienser: 25 g (1/2 pkt) färsk jäst 3 dl ljummet vatten 0.5 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7 dl vetemjöl Olivolja och flingsalt till[...]

På begäran av barnen så bakade jag focaccia igår. Jag var tvungen att gå på ett möte strax efter jag tagit ut brödet ur ugnen. Så barnen och Francoise fick[...]

Att man kan tina mat och laga mat i micron är inget konstigt tycker jag. Däremot är jag lite småimpad över det här med att man kan baka bröd... Idag t.ex.[...]

Focaccia är nog bland det godaste brödet till mat. Otroligt saftigt och smakrikt. Gott att äta som det är utan smör och ost. Brödet går att smaksätta med vad[...]

Tjusigt komplement till söndagssoppan. 5 dl vatten 3 msk olivolja 1/2 paket jäst 1 tsk salt 2 tsk socker 12 dl vetemjöl cirka + några msk olivolja några msk[...]

Jag blev sugen på att göra matbröd,bröd har jag gjort med surdeg,utan,dinkel,ja allt möjligt dock utan detta. Första gången jag provade på att göra ett bröd[...]

Här kommer ett till recept på Focaccia fast nu med färska körsbärstomater och rödlök med svarta oliver som garnering! Uttagna från ugnen, ska bara svalna lite[...]

Focaccia Förr bakade jag ibland focaccia på helgerna och så åt vi det fyllda brödet till lunch. Nu har jag testat en LCHF-focaccia och det blev verkligen[...]