Stekt strömming utan dill hackad muskot vitvinsvinäger

Ingredienser ärtkräm 4 dl gröna ärtor 1 tsk torkad dragon 1 tsk Salt 1 tsk dijonsenap strömming 8 st rensade strömmingsflundror 0.5 dl Vetemjöl 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 12 st strömmingsfiléer 1 dl rågmjöl 4 st små knäckebröd 1 burk crème fraîche 3 st vitlöksklyftor[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 45 min Ingredienser Strömming 600 g strömmingsfilé 2 tsk salt 2 st ägg 1 dl ströbröd 2-3 msk smör att steka i Pepparrotssmör[...]

Något som man längtar efter här i Singapore är vanlig stekt strömming utan några konstigheter. Något som jag äter så fort som möjligt när jag kommer till[...]

Det var stekt strömming med potatismos, lingon, gravlaxsås, klippt persilja och en sallad som stod på menyn igår. Jag köpte färdigrensade filéer för[...]

Idag tänkte jag dela med mig av en rätt som ligger mig väldigt varmt om hjärtat! Som ni alla vet så är jag en riktig fiskälskare och den här fiskrätten är ett[...]

Förstår inte varför vi inte äter mer strömming. Det är ju faktiskt jättegott och också väldigt billigt och dessutom så är det ju roligare att variera sig lite[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Utan tvekan är detta det bästa strömmingsreceptet jag nånsin testat. Har alltid bara stekt mina vända i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 strömmingsfiléer 2 msk röd pesto på burk 2 dl grädde smör 1 st. aubergine 1 st. squash 1 st. sötpotatis salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g färsk strömming 1 dl mjöl olja smör 3 dl creme fraiche 3 msk kaviar, saltad eller rökt 1 rödlök 1 liten knippa gräslök 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st nystekta strömmingsflundror 4 färsklök ? klyftade 1 bit vitkål- strimlad 1 liten burk ansjovis 2 dl matyoghurt 1 kruka[...]

Husman idag igen. Fjärde rätten i mitt lilla projekt - stekt strömmimg.Jag har aldrig lagat strömming tidigare. Fick nämnligen avsmak för rätten redan i[...]