Pumpasoppa utan lätt crème fraîche hönsbuljongtärning(ar) zucchini vitlök(ar)

500 g pumpa, gärna Butternut 2 schalottenlökar 4 dl kycklingbuljong 4 dl Vispgrädde 1 kanelstång 1 msk riven ingefära salt och svartpeppar Till garnering: 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg pumpa (skalad, urkärnad & tärnad) 1 l standardmjölk 1 st kalvbuljongtärning salt tabasco 2 msk smör 200 g färsk[...]

Mitt livs första pumpasoppa och den enligt ett recept jag hittat här . En mjuk och len mixad soppa som var extra god med lite stekta trattkantareller i! Även[...]

Jag älskar verkligen pumpasoppa. Kan ibland tycka pumpa är lite för sött när den till exempel rostas, men i soppa är det fantastiskt. Linserna, quinoan och[...]

Det har varit lite tyst här senaste tiden på grund av tentastress. Nu börjar saker och ting tack och lov att lugna ner sig lite och vad passar bättre att[...]

En väldigt god soppa - perfekt i höstmörkret. Pumpasoppa pumpakött i tärningar (vi använde köttet av de två pumporna som syns i bakgrunden....) 3 gula lökar,[...]

Josåatte, det finns trots allt en och annan bloggare som fortfarande varken är hobby- eller proffsfotograf och inte heller äger kamera(or) av bra kvalisort . I[...]

Så var det äntligen höst, halloween och säsong för min favorit soppa! Den söta nötiga smaken hos butternut pumpan är helt idealisk för soppa. Smaka av med[...]

En len och krämig soppa som passar utmärkt en kall vinterdag. Fick receptet av Mikaela och Niko. Vi gillar detta! Här kommer receptet: Pumpasoppa med bacon: 1[...]

Jag älskar soppor och speciell när hösten knackar på dörren, är det extra gott med en stärkande och värmande soppa. Den här soppan tycker jag är god då den är[...]

Som så många ggr tidigare inspireras jag av kocken Lanner från norr! Han kan verkligen laga mat och gör det i vår anda ;) Nu har jag provat soppa på pumpa den[...]

Josåatte, det finns trots allt en och annan bloggare som fortfarande varken är hobby- eller proffsfotograf och inte heller äger kamera(or) av bra kvalisort . I[...]

Först lät han mig välja skjorta på shoppingen och sen fick jag bestämma tv-kanal. Men det var när Oscar började laga kvällens middag som jag på riktigt anade[...]

I år blev det ingen Halloweenpumpa, det blev en massa pumpapuré för frysen och färgglad pumpasoppa :-) Vi serverade soppan med smörstekta salviablad,[...]

Som många av er vet vid detta laget så älskar ju jag halloween och har firat den högtiden i många år och fixat halloweenfester 17 år (med i år inräknat),[...]